MANAGED BY:
SELASA
07 FEBRUARI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | KRIMINAL

RADAR KALTARA

Selasa, 16 Agustus 2022 10:37
Pastikan Makanan Layak dan Halal di Lapas Tarakan

TARAKAN - Pelayanan terhadap asupan makanan yang sesuai standar dan halal harus didapatkan oleh warga binaan. Jika warga binaan yang memenuhi syarat sudah harus mendapatkan hak asimiliasi, maka hak lainnya warga binaan harus jelas mendapatkan asupan makanan yang layak. Hal tersebut diungkapkan oleh Inspektur Jenderal (Irjen) Kementerian Hukum dan Asasi Manusia (Kemenkumham) RI, Razilu saat melakukan kunjungan kerja ke Lapas Kelas II A Tarakan, Sabtu (13/8) lalu.

“Tadi saya lihat langsung kondisi dapur, untuk memastikan para warga binaan mendapatkan pelayanan makan yang baik. Jadi asupan makanan ini merupakan sumber energi dan kekuatan warga binaan,” ungkapnya.

Ia menambahkan, dapur yang dimiliki oleh Lapas Tarakan dikategorikan cukup bersih. Ia pun memberikan beberapa saran bagi Lapas Tarakan terkait dengan  pelayanan makanan yang diterima warga warga binaan. Salah satunya harus ada sertifikat laik higienis dari dinas kesehatan.

Diketahui, sertifikat tersebut diterbitkan dinkes dalam rangka mengendalikan faktor makanan, orang, tempat, proses pengolahan dan perlengkapan pengolahan makanan yang dapat atau mungkin dapat menimbulkan penyakit atau gangguan kesehatan.

Kemudian sertifikat penjamah makanan, sertifikat yang diterbitkan bagi orang yang memiliki kemampuan secara langsung berhubungan dengan makanan dan peralatan. Mulai dari tahap persiapan, pembersihan, pengolahan, pengangkutan sampai dengan penyajian. Ditambah lagi, ketiga yaitu sertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).

“Harus dipastikan makanannya itu halal dan bisa dimakan oleh semua jenis agama, apapun juga,” bebernya.

Letak dapur yang berada di tengah lembaga pemasyarakatan harus memiliki kelebihan, meski hanya dari aspek kelayakan konsumsi. Selain itu, bisa menjadi kebanggaan dari berbagai aspek, meski dibandingkan dengan dapur yang lain. “Itu menjadi kebanggaan, kalau punya prestasi. Standar sudah dijalankan, tinggal menambah apa yang tidak ada. Tapi, beberapa tempat sudah mengupayakan. Kalau laik higienis kan menjadi penting,” tegas Razilu.

Terlepas dari itu, ia menilai bahwa kondisi Lapas Kelas II-A Tarakan yang aman dan terkendali dengan jumlah warga binaan yang cukup banyak yaitu 1.400 orang. “Kalau kita lihat situasi di Lapas Tarakan ini, indikasi yang paling jelas kehadiran warga binaan dalam setiap kegiatan pembinaan yang dilakukan. Kalau banyak yang hadir, berarti pembinaannya berjalan baik,” pungkasnya. (zar/lim)

loading...

BACA JUGA

Selasa, 07 Februari 2023 10:04

Ekonomi Kaltara Tumbuh 5,34 Persen

Badan Pusat Statistik (BPS) Kalimantan Utara (Kaltara) mencatat sumber pertumbuhan…

Selasa, 07 Februari 2023 10:02

Kerusakan Situs Sejarah di Tarakan, Pemilik Lahan Diminta Bertanggung Jawab

Kerusakan sebuah loopghraf, situs sejarah di Kelurahan Pamusian, Tarakan Tengah dalam…

Senin, 06 Februari 2023 12:57

Pemkot Tarakan Akan Bayarkan Iuran BPJS untuk 500 UMKM

Sebanyak 500 pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) di Tarakan…

Senin, 06 Februari 2023 12:55

Suplai BBM bagi Nelayan Tarakan Belum Membaik

 Kesulitan masih dirasakan nelayan mendapatkan bahan bakar minyak (BBM). Kendati…

Senin, 06 Februari 2023 12:54

Pembebasan Lahan TPA Baru Kelar

Sesaknya volume sampah di Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Hake Babu…

Senin, 06 Februari 2023 12:50

Tegaskan Masyarakat Wajib Minta Karcis

Demi mengejar target pendapatan asli daerah (PAD) retribusi parkir, Perumda…

Jumat, 03 Februari 2023 12:21

Desember 2022, Ekspor Komoditi Kaltara Naik

Badan Pusat Statistik (BPS) Kalimantan Utara (Kaltara) mencatat ekspor komoditi…

Jumat, 03 Februari 2023 12:12

Anggaran Rp180 Miliar untuk Pemilu di Kaltara Kurang?

Mendekati pelaksanaan pemilihan umum (Pemilu) Komisi Pemilihan Umum (KPU) Kalimantan…

Jumat, 03 Februari 2023 12:11

DLH Tarakan Ingatkan Sanksi Kurungan bagi Oknum Pembuang Sampah Sembarangan

Hingga saat ini kondisi sampah di Gunung Selatan telah berkurang…

Jumat, 03 Februari 2023 12:09

Ombudsman Kaltara Nilai Perumda Belum Transparan Terhadap Soal Suntikan Dana

Adanya usulan DPRD Kota Tarakan terhadap pembubaran Perumda yang dianggap…

Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers