MANAGED BY:
JUMAT
27 NOVEMBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | KRIMINAL

RADAR KALTARA

Kamis, 27 Februari 2020 13:59
Lebih Murah, Udang Vaname Jadi Pilihan
BAHAS HARGA UDANG: Kepala DKP Kaltara, Amir Bakry (dua dari kiri) bersama perwakilan BI Kaltara menjadi narasumber di acara Respons Kaltara, Rabu (26/2).

Sementara udang windu, itu makanan alami. Tidak ada suplai dari luar. Makanya udang windu itu disebut sebagai udang organik. Bahkan, kualitas udang windu di Kaltara itu menjadi salah satu yang paling bagus di dunia.

“Jadi, tanpa riset pun ini sudah bisa terlihat dari persaingan harga. Kalau disebut karena virus corona, itu memang menjadi salah satu penyebab juga. Tapi bukan faktor utama. Faktor utama itu udang vaname,” tegasnya.

Tapi, untuk mempertahankan kualitas dari udang windu tersebut supaya bisa tetap dalam keadaan baik sampai di konsumen, itu tidak boleh terlalu lama disimpan. Karena udang yang sudah mati itu, akan ada jutaan bakteri yang menyerang.

“Kalau di tempat lain, itu sudah jarang ada yang sampai size 20. Kalau di Kaltara masih ada yang sampai size 20 hingga 18. Terlebih yang intensif, itu biasanya paling hanya sampai size 40-50. Jadi udang kita ini cukup besar,” bebernya.

Pemerintah Provinsi (Pemprov) Kaltara tetap akan mempertahankan eksistensi udang windu di Kaltara. Bahkan, ia yakin udang windu di Kaltara itu masih bisa eksis. Hanya tinggal seperti apa mengubah pola budidayanya.

Sementara, Kepala Unit Advistory Bidang Ekonomi dan Keuangan Kantor Perwakilan (KPw) Bank Indonesia (BI) Kaltara, Arnold Sitanggang juga mengatakan hal yang sama, yakni salah satunya karena beberapa negara yang sebelumnya menjadi konsumen, sekarang sudah memproduksi udang dengan sendirinya.

Halaman:

BACA JUGA

Jumat, 27 November 2020 14:23

Lima SPBU di Wilayah 3T Segera Dioperasikan

TANJUNG SELOR - PT Pertamina memastikan lima Stasiun Pengisian Bahan…

Jumat, 27 November 2020 14:22

Kapolres Tegaskan Tak Ada Izin Keramaian

TANJUNG SELOR – Polres Bulungan menyiapkan personelnya menghadapi pemilihan kepala…

Jumat, 27 November 2020 14:22

Distribusi Mesin BBG Tak Ada Aksi ‘Main Mata’

TANJUNG SELOR – Pendistribusian mesin konverter kit bagi nelayan kecil…

Jumat, 27 November 2020 14:20

Legislatif: Infrastruktur Jalan Sangat Penting

TANJUNG SELOR – Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Bulungan tak…

Jumat, 27 November 2020 14:15

Debat Terakhir Dimajukan dari Jadwal

TANJUNG SELOR - Jadwal debat publik ketiga pasangan calon (paslon)…

Jumat, 27 November 2020 14:12

“Selamatkan Uang Negara untuk Kesejahteraan Rakyat”

TANJUNG SELOR – Tercatat 136 kepala daerah yang telah tersandung…

Jumat, 27 November 2020 14:11

PRIHATIN..!! 37 Tambahan Kasus Positif, Total 16 Jiwa Meninggal se-Kaltara

TANJUNG SELOR - Satuan Tugas (Satgas) Penanganan Covid-19 Kalimantan Utara…

Kamis, 26 November 2020 14:59

Bulungan Komitmen Capai SDGs

TANJUNG SELOR - Sebanyak 10 kepala daerah di Indonesia mendeklarasikan…

Kamis, 26 November 2020 10:32

Jalan Malinau-Long Bawan Berproses, Telan Rp 549 Miliar, 27 Km Masih Hutan

TANJUNG SELOR - Hingga kini, pemerintah pusat melalui Satker Pelaksana…

Kamis, 26 November 2020 10:30

Semangat..!! Bisnis Perhotelan di Provinsi Ini Perlahan Bangkit

TANJUNG SELOR – Bisnis perhotelan yang sempat drop sejak pandemi…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers