MANAGED BY:
MINGGU
22 SEPTEMBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | KRIMINAL

KULINER

Rabu, 11 September 2019 10:44
Tips Mencairkan Coklat Batang
Cara Mencairkan Cokelat Batang

PROKAL.CO, SIAPA yang tak suka dengan cokelat? Sepertinya hampir semua orang di dunia ini suka dengan coklat. Untuk membuat berbagai olahan coklat tentu Sahabat Fimela perlu untuk mencairkannya terlebih dahulu.

 

MEMASAK COKELAT HARUS SESUAI JENISNYA

Mencairkan cokelat ternyata tak boleh sembarangan lho. Beda jenis cokelat maka berbeda pula cara memasaknya. Kalau caranya salah, cokelat justru menggumpal, tidak bisa mengeras sempurna atau malah jadi gosong. Berikut Fimela akan coba hadirkan tipsnya untukmu.

 

MELELEHKAN COKELAT TAK BOLEH SEMBARANGAN

Nah, berbeda jenis cokelat maka beda pula api yang dipakai untuk melelehkannya. Jika menggunakan dark dan milk cokelat, lelehkan menggunakan api sedang. Untuk cokelat putih atau cokelat berwarna, lelehkan di atas api yang kecil. Sebelum melelehkan cokelat ada tips yang bisa dicoba agar makin mudah. Hindari menyimpan cokelat dalam kulkas karena akan lebih susah meleleh. Jika sudah terlanjur disimpan di kulkas, keluarkan dulu lalu biarkan beberapa jam di suhu ruangan sampai tak dingin lagi. Serut atau potong-potong coklat menjadi beberapa bagian kecil setelah itu baru tim untuk melelehkannya.


BACA JUGA

Rabu, 09 September 2015 15:15

REBUNG TUMIS PEDAS

<p>&nbsp;</p> <p><strong>BAHAN :</strong></p> <p>300 gram…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*