MANAGED BY:
JUMAT
22 NOVEMBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | KRIMINAL

KULINER

Sabtu, 07 September 2019 10:01
Kuliner
Manjakan Lidah dengan Jajanan saat Weekend
Foto-foto Internet

PROKAL.CO, MENJELANG weekend pastinya sebagian orang sudah memiliki planning atau rencana. Entah itu liburan bersama teman, hangoutbareng, memancing, camping hingga hanya berdiam diri di rumah.

Tapi apapun kegiatannya saat weekend selalu saja doyan makan. Apalagi saat petualangan di alam terbuka. Pastinya mengundang keseruan tersendiri.

Nah, weekend ini biasanya dimanfaatkan sebagian orang untuk memanjakan lidah. Apalagi kalau bukan kulineran. Kulineran tidak selamanya dengan menikmati makanan di kafe, restoran, kaki lima dan warung makan.

Berdiam di rumah pun biasanya mengundang keinginan untuk terus mengunyah. Di samping menghemat, bereksperimen di dapur pun tidak ada salahnya kan? Nah, saat santai inilah waktu luang untuk membuat jajanan-jajanan sehat, ala rumahan.

Meski jajanan, tapi siapa bilang pengolahannya tidak perlu diperhatikan? Dikatakan Monica (33), hal yang terpenting dalam goreng menggoreng adalah memperhatikan minyaknya.

Kebanyakan orang masih menganggap enteng tentang penggunaan minyak goreng ini. Pemakaian maksimal minyak goreng ini maksimal dua kali penggorengan.

“Biasanya kan ada yang sampai warna hitam minyaknya, itu sangat berbahaya untuk kesehatan. Jadi tidak boleh sampai tiga kali pemakaian, harus langsung dibuang,” terang wanita yang akrab disapa Ce Moni.

Selain penggunaan minyak goreng, komposisinya pun harus diperhatikan. Misalnya menghindari penggunaan penyedap rasa atau vetsin yang berlebihan.

“Itu kan hanya penambah rasa saja. Jadi penyedap rasa itu enggak perlu dimasukkan banyak. Enggak pakai juga tidak apa-apa, karena rasanya itu dari garam dan saus atau sambal cocolannya,” tutup ibu dari dua anak ini. (*/one/zia)


BACA JUGA

Jumat, 15 November 2019 15:12

Racik Minuman Segar Pelepas Dahagamu

Minuman ala kafe memang selalu menyita perhatian. Menawarkan minuman segar,…

Rabu, 13 November 2019 14:08

Sulap Sebutir Telur Menjadi Hidangan Istimewa

JIKA ada pertanyaan bahan apa yang mudah, murah dan terkenal…

Senin, 11 November 2019 12:12

Bercita Rasa Unik, Makanan Jadul Wajib Dipertahankan

PERNAH enggak sih rindu dengan suasana kampung, yang jauh dari…

Sabtu, 09 November 2019 09:32

Nikmatnya Ikan Filet Saus Rempah

TARAKAN termasuk pulau kecil yang dikelilingi perairan, dan sumber ikannya…

Jumat, 08 November 2019 14:35

Kue Basah Klasik Rasa Manis Bikin Ketagihan

BERMUNCULANNYA kue kekinian, tak serta merta menenggelamkan kue basah ataupun…

Rabu, 06 November 2019 11:43

Chinese FoodNan Unik Dibaluti Budaya

    Tiongkok memang menjadi salah satu negara yang memiliki…

Sabtu, 02 November 2019 10:55

Sensasi Gurih Roti ala Homemade

MESKI makanan pokok orang Indonesia adalah nasi, terkadang ada saja…

Rabu, 30 Oktober 2019 13:59

Kue Tart Tayo

Ada saja anak yang menunggu jam tayang kartun yang satu…

Rabu, 30 Oktober 2019 13:57

Kue Tart Buku

Ada juga yang menyebutnya book cake. Nah, bentuk kue yang…

Rabu, 30 Oktober 2019 13:56

Bentuk Menggemaskan, Momen Ultah Semakin Spesial

Momen Hari Ulang Tahun tidak pernah terlewatkan. Pasti ada saja…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*