MANAGED BY:
SELASA
02 JUNI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | KRIMINAL

KULINER

Kamis, 29 Agustus 2019 09:20
Baduri Bakar Madu

PROKAL.CO, Baduri alias bandeng tanpa duri. Menikmati baduri, enggak harus ribet memisahkan duri-durinya dari daging ikannya. Tekstur dagingnya yang padat, dibakar dengan madu, humm rasanya lebih yummy.

BAHAN:

  • 1 ekor ikan bandeng segar tanpa duri, cuci bersih.
  • 1 sendok teh lada.
  • 1 sendok teh garam.
  • 1 siung bawang putih, haluskan.

BUMBU OLES:

  • 2 sendok makan kecap manis.
  • 1 sendok makan madu.
  • 1 sendok makan margarin.

CARA MEMBUAT:

  1. Taburi ikan dengan lada, bawang putih dan garam. Baluri hingga bumbu merata.
  2. Panaskan teflon. Lalu letakan ikan di atasnya. Panggang bagian kulit terlebih dahulu. Sambil diolesi bumbu oles.
  3. Setelah agak matang, kemudian balik sisinya dan olesi bumbu. Setelah matang merata, angkat.
  4. Hidangkan baduri bakar madu dengan sambal terasi pedas. Baduri siap disantap dengan nasi putih hangat. (*/one/fly)
loading...

BACA JUGA

Minggu, 24 Mei 2020 10:49

Enak Banget, Sajian Lebaran Ini Tak Kalah dengan Opor

MINAL Aidin Wal Faizin, mohon maaf lahir dan batin. Bulan…

Senin, 30 Maret 2020 11:14

Ramuan Antivir

Manfaat mengonsumsi ramuan herbal, juga salah satu upaya meningkatkan imunitas…

Senin, 30 Maret 2020 11:13

Herbal Jahe Manis

Kalau racikan minuman herbal yang satu ini paling mudah. Untuk…

Senin, 30 Maret 2020 11:12

Mengubah Pahitnya Ramuan Herbal Menjadi Manis

Saat ini Indonesia masih tercengang dengan menangani ribuan warganya yang…

Senin, 10 Februari 2020 15:21

Sweet Aren Ice Coffee

Atau es kopi susu gula aren. Seduhan kopi yang satu…

Senin, 10 Februari 2020 15:17

Metode Shypon

Meracik kopi dengan metode shypon cukup menyenangkan. Dibakar seperti memasak…

Senin, 10 Februari 2020 15:15

Ice Cappuccino

Bagi Anda yang baru mencoba menyukai kopi, cappucciono ataupun moccacino…

Senin, 10 Februari 2020 15:14

Espresso Con Pana

Anda akan merasakan keunikan dari seduhan kopi yang satu ini.…

Senin, 10 Februari 2020 15:11

Temukan Manisnya Kopi Tanpa Gula

Berbicara soal kopi, selalu menjadi hal istimewa di kalangan penikmatnya.…

Senin, 27 Januari 2020 14:46

Aneka Menu Nasi Samin ‘Menggoyang’ Lidah

BAGI pecinta kuliner, kelezatan nasi samin bukan rahasia lagi. Sesuai…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers