MANAGED BY:
KAMIS
21 NOVEMBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | KRIMINAL

KULINER

Kamis, 29 Agustus 2019 09:20
Baduri Bakar Madu

PROKAL.CO, Baduri alias bandeng tanpa duri. Menikmati baduri, enggak harus ribet memisahkan duri-durinya dari daging ikannya. Tekstur dagingnya yang padat, dibakar dengan madu, humm rasanya lebih yummy.

BAHAN:

  • 1 ekor ikan bandeng segar tanpa duri, cuci bersih.
  • 1 sendok teh lada.
  • 1 sendok teh garam.
  • 1 siung bawang putih, haluskan.
BUMBU OLES:

  • 2 sendok makan kecap manis.
  • 1 sendok makan madu.
  • 1 sendok makan margarin.
CARA MEMBUAT:

  1. Taburi ikan dengan lada, bawang putih dan garam. Baluri hingga bumbu merata.
  2. Panaskan teflon. Lalu letakan ikan di atasnya. Panggang bagian kulit terlebih dahulu. Sambil diolesi bumbu oles.
  3. Setelah agak matang, kemudian balik sisinya dan olesi bumbu. Setelah matang merata, angkat.
  4. Hidangkan baduri bakar madu dengan sambal terasi pedas. Baduri siap disantap dengan nasi putih hangat. (*/one/fly)
loading...

BACA JUGA

Jumat, 15 November 2019 15:12

Racik Minuman Segar Pelepas Dahagamu

Minuman ala kafe memang selalu menyita perhatian. Menawarkan minuman segar,…

Rabu, 13 November 2019 14:08

Sulap Sebutir Telur Menjadi Hidangan Istimewa

JIKA ada pertanyaan bahan apa yang mudah, murah dan terkenal…

Senin, 11 November 2019 12:12

Bercita Rasa Unik, Makanan Jadul Wajib Dipertahankan

PERNAH enggak sih rindu dengan suasana kampung, yang jauh dari…

Sabtu, 09 November 2019 09:32

Nikmatnya Ikan Filet Saus Rempah

TARAKAN termasuk pulau kecil yang dikelilingi perairan, dan sumber ikannya…

Jumat, 08 November 2019 14:35

Kue Basah Klasik Rasa Manis Bikin Ketagihan

BERMUNCULANNYA kue kekinian, tak serta merta menenggelamkan kue basah ataupun…

Rabu, 06 November 2019 11:43

Chinese FoodNan Unik Dibaluti Budaya

    Tiongkok memang menjadi salah satu negara yang memiliki…

Sabtu, 02 November 2019 10:55

Sensasi Gurih Roti ala Homemade

MESKI makanan pokok orang Indonesia adalah nasi, terkadang ada saja…

Rabu, 30 Oktober 2019 13:59

Kue Tart Tayo

Ada saja anak yang menunggu jam tayang kartun yang satu…

Rabu, 30 Oktober 2019 13:57

Kue Tart Buku

Ada juga yang menyebutnya book cake. Nah, bentuk kue yang…

Rabu, 30 Oktober 2019 13:56

Bentuk Menggemaskan, Momen Ultah Semakin Spesial

Momen Hari Ulang Tahun tidak pernah terlewatkan. Pasti ada saja…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*