MANAGED BY:
SELASA
22 OKTOBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | KRIMINAL

KULINER

Kamis, 22 Agustus 2019 10:53
Nasi Goreng Seafood

PROKAL.CO, NASI goreng kerap menjadi kuliner malam, dan salah satu menu yang banyak pecintanya. Semakin nikmat dengan tambahan topping telur, daging ayam, sosis, bakso, sayuran hingga hewan laut seperti udang. Siapa saja pasti bisa buat menu yang satu ini.

BAHAN:

  • 2 piring nasi putih.
  • Seperempat  kilogram udang, buang kulitnya.
  • 2 sendok makan kecap manis.
  • 1 sendok makan saus tiram.
  • 1 sendok teh garam.
BUMBU HALUS:

  • 1 ons bawang merah.
  • Setengah ons bawang putih.
  • 10 buah cabai merah keriting.
  • 1 ruas jahe.
  • 5 butir kemiri.
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sendok makan merica bubuk.
  • 1 sendok teh jinten.
  • 1 sendok makan ketumbar.
  • 2 butir kapulaga.
  • 3 butir pekak.
BAHAN PELENGKAP:

  • Secukupnya irisan tomat.
  • Secukupnya kerupuk
CARA MEMBUAT:

  1. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan saus tiram, lalu aduk-aduk hingga bumbu matang.
  2. Masukkan udang dan aduk hingga tercampur merata. Lalu masukkan nasi uduk ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu dan nasi menyatu.
  3. Tambahkan kecap manis dan aduk hingga merata. Angkat dan tata di atas piring. Taburi dengan irisan daun seledri dan bawang goreng.
  4. Hidangkan dengan telur mata sapi dan kerupuk. (*/one/zia)

 

 

loading...

BACA JUGA

Rabu, 09 September 2015 15:15

REBUNG TUMIS PEDAS

<p>&nbsp;</p> <p><strong>BAHAN :</strong></p> <p>300 gram…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*