Menu Praktis yang Mengenyangkan

- Jumat, 9 Agustus 2019 | 09:25 WIB

APA menu makan siang favoritmu? Biasanya menjelang jam istirahat, ada saja menu yang ingin disantap saat makan siang. Mulai dari masakan berkuah, goreng-gorengan hingga tumisan.

Berbicarasoal menu makan siang, tentu banyak pilihan hidangan. Termasuk makanan khas Indonesia. Seperti apa hidangan khas nusantara yang kerap ditemukan saat jam makan siang?

Nah, Indonesia ini termasuk negara dengan kekayaan kuliner yang beragam. Masakan nusantara ini juga terkenal dengan cita rasa yang mampu menggugah selera. Masing-masing daerah tentu mempunyai makanan khasnya tersendiri dan bermacam-macam. Mulai dari Pulau Jawa, Sumatera, Kalimantan dan Sulawesi.

Namun ada saja kuliner yang menjadi khas nusantara, dan hampir di setiap sudut kota mudah ditemui. Ya, seperti ayam geprek, ayam lalapan, ayam penyet dan aneka hidangan telur. Sebenarnya menu-menu ini sudah tren sejak beberapa tahun lalu. Namun di pertengahan 2019 ini, masih saja diburu dan dinikmati kalangan masyarakat menjelang makan siang.

Bagi orang kantoran, jam istirahat cukup terbatas. Sehingga hidangan makan siang pun tidak boleh lama diproses. Namun tetap saja konsumen butuh asupan untuk mengisi energi.

PIC 1.8 Radar, Mega Retno Wulandary mengatakan, sebenarnya jamuan makan siang tidak harus yang berlebihan. Agar waktu istirahat tidak terbuang, menyiapkan menu praktis cukup menjadi alternatif. Namun dapat mengembalikan energi untuk melanjutkan aktivitas.

“Biasanya kan waktunya terbuang hanya karena menunggu menu datang. Tapi makan siang dengan menu praktis, kenapa enggak? Yang penting bisa mengembalikan energi dan memenuhi gizi,” katanya.

Nah, menu ayam penyet, ayam lalapan, nasi telur gimbal dan soto Banjar ini termasuk hidangan yang cocok disajikan saat jam makan siang. Apalagi menu ini termasuk masakan khas nusantara, dan cocok di lidah masyarakat lokal. (*/one/fly)

Editor: anggri-Radar Tarakan

Rekomendasi

Terkini

Puasa Pertama Tanpa Virgion

Minggu, 17 Maret 2024 | 20:29 WIB

Badarawuhi Bakal Melanglang Buana ke Amerika

Sabtu, 16 Maret 2024 | 12:02 WIB
X