PUNYA pisang di rumah dan bosan buat sanggar? Nah, coba saja sandingkan dengan saus karamel. Pisang karamel keju ini cocok disantap sebagai camilan yang manis-manis. Rekomendasi juga sebagai hidangan dessert alias makanan penutup.
BAHAN:
- 3 buah pisang setengah matang.
- 100 gram gula pasir.
- Seperempat sendok teh bubuk vanila.
- 100 mililiter cooking cream.
- Secukupnya keju parut.
- Secukupnya meses cokelat.
- Secukupnya air.
CARA MEMBUAT:
- Panaskan gula, vanili dan air. Masak di atas api kecil hingga berwarna kecokelatan.
- Masukkan cooking cream dan aduk hingga saus karamel mengental.
- Masukkan pisang. Lalu masak sebentar hingga pisang terbalut saus karamel.
- Hidangkan dengan parutan keju, meses di atasnya.
- Pisang karamel keju siap disajikan. (*/one/zia)
