Tanpa campuran apa-apa, rasa dan aromanya khas minuman asal Thailand. Berwarna cokelat berpadu orange, minuman dingin lagi manis ini populer di kalangan pecinta kuliner.
BAHAN:
- 3 sendok makan bubuk thai tea.
- 1 sendok makan gula pasir.
- 3 sendok makan cairan kental manis.
- 500 mililiter air.
- Secukupnya susu cair.
- Secukupnya es batu.
CARA MEMBUAT:
- Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan bubuk thai tea. Aduk-aduk, lalu kecil api.
- Masak selama 2 menit, atau hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api.
- Saring dan tuang ke dalam gelas besar. Lalu tuang sedikit ke dalam gelas saji.
- Tambahkan gula pasir dan cairan kental manis. Aduk-aduk hingga gula larut. Tambahkan susu cair secukupnya.
- Tambahkan es batu, aduk-aduk. Original thai tea siap dinikmati. (*/one/fly)
