MANAGED BY:
SABTU
06 JUNI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | KRIMINAL

KULINER

Kamis, 13 Juni 2019 12:39
Telur Bumbu Bali

PROKAL.CO, Salah satu lauk pauk yang cocok dimakan dengan ketupat adalah ayam, ikan dan telur yang dimasak bumbu Bali atau balado. Ketupat ini terasa lebih lezat dengan perpaduan rasa pedas dari bumbu balado.

BAHAN:

6 butir telur ayam, rebus.

1 sendok makan air asam Jawa.

2 sendok makan kecap manis.

2 lembar daun salam dan daun jeruk.

Secukupnya garam dan penyedap rasa.

Secukupnya minyak goreng dan air.

Secukupnya air matang.

BUMBU HALUS:

4 siung bawang merah.

2 siung bawang putih.

2 butir kemiri goreng.

5 buah cabai rawit.

1 sendok teh gula merah.

CARA MEMBUAT:

  1. Goreng telur rebus yang sudah dikupas kulitnya. Angkat dan trisikan.
  2. Tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Tambahkan daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk hingga matang merata.
  3. Masukkan telur rebus, tambahkan kecap manis dan secukupnya air.  Tambahkan air asam Jawa. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Angkat.
  4. Sajikan telur berbumbu selagi masih hangat. (*/one)

 

loading...

BACA JUGA

Minggu, 24 Mei 2020 10:49

Enak Banget, Sajian Lebaran Ini Tak Kalah dengan Opor

MINAL Aidin Wal Faizin, mohon maaf lahir dan batin. Bulan…

Senin, 30 Maret 2020 11:14

Ramuan Antivir

Manfaat mengonsumsi ramuan herbal, juga salah satu upaya meningkatkan imunitas…

Senin, 30 Maret 2020 11:13

Herbal Jahe Manis

Kalau racikan minuman herbal yang satu ini paling mudah. Untuk…

Senin, 30 Maret 2020 11:12

Mengubah Pahitnya Ramuan Herbal Menjadi Manis

Saat ini Indonesia masih tercengang dengan menangani ribuan warganya yang…

Senin, 10 Februari 2020 15:21

Sweet Aren Ice Coffee

Atau es kopi susu gula aren. Seduhan kopi yang satu…

Senin, 10 Februari 2020 15:17

Metode Shypon

Meracik kopi dengan metode shypon cukup menyenangkan. Dibakar seperti memasak…

Senin, 10 Februari 2020 15:15

Ice Cappuccino

Bagi Anda yang baru mencoba menyukai kopi, cappucciono ataupun moccacino…

Senin, 10 Februari 2020 15:14

Espresso Con Pana

Anda akan merasakan keunikan dari seduhan kopi yang satu ini.…

Senin, 10 Februari 2020 15:11

Temukan Manisnya Kopi Tanpa Gula

Berbicara soal kopi, selalu menjadi hal istimewa di kalangan penikmatnya.…

Senin, 27 Januari 2020 14:46

Aneka Menu Nasi Samin ‘Menggoyang’ Lidah

BAGI pecinta kuliner, kelezatan nasi samin bukan rahasia lagi. Sesuai…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers