Biasanya es buah dihidangkan sebagai menu penutup. Tapi enak juga loh dijadikan camilan saat cuaca terik. Campuran cairan kental manis yang disiram dan menyatu dengan potongan buah, sudah pasti pernah menikmatinya, bukan.

BAHAN:

100 gram semangka merah, potong dadu.

100 gram nanas, potong dadu.

100 gram melon, potong dadu.

100 gram papaya, potong dadu.

100 mililiter cairan kental manis.

5 sendok makan sirup vanili.

Secukupnya air matang.

Secukupnya es batu.

CARA MEMBUAT:

1. Campurkan semua potongan buah ke dalam satu wadah. Lalu masukkan ke dalam lemari pendingin. Sisihkan.

2. Dalam wadah berbeda, tuang air dan cairan kental manis. Aduk-aduk hingga merata, hingga rasa manis.

3. Kemudian tuang campuran susu ke dalam wadah yang berisi potongan buah. Tambahkan sirup vanili dan es batu.

4. Es buah siap dinikmat saat cuaca terik. (*/one/fly)