MANAGED BY:
MINGGU
24 JANUARI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | KRIMINAL

RADAR KALTARA

Kamis, 20 Desember 2018 13:59
Cake Lapis Terap dan Sambal Dayak Jadi Unggulan

Produk Lokal Mampu Tembus Ke Negeri Jiran

JAJAKAN: Produk UMKM Tarakan berupa cake lapis terap dan sambal dayak mampu menembus pasar Negeri Jiran Malaysia. JOHANNY/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO,

Festival Adon Genkasi yang dilakukan di Bumi Paguntaka menghadirkan kuliner khas Kota Tarakan. Di antaranya Sambel Dayak dan cake lapis rasa terap yang rasanya sampai menggoyang lidah.

YEDIDAH PAKONDO

Meski hujan rintik membasahi Bumi Paguntaka, namun rasa antusias masyarakat Kota Tarakan dalam aksi festival Adon Genkasi yang dilaksanakan Rabu (19/12) kemarin masih menyelimuti masyarakat Kota Tarakan.

Dari puluhan jajanan makanan yang disediakan bagi pecinta kuliner, hanya ada satu stan yang menyediakan makanan khas Kota Tarakan. Bahkan penjualannya tembus sampai ke tingkat internasional.

Salah satu pedagang UMKM Kota Tarakan, Rika Pratiwi mengatakan bahwa setiap produk yang diperdagangkan oleh pihaknya merupakan bahan baku yang berasal dari Tarakan. Seperti buah terap, amplang rumput laut, aneka hasil laut dan cabai dayak asli Tarakan. “Tarakan kan punya pendapatan, kebanyakan dari hasil laut. Jadi itulah yang kami olah,” ujarnya.

Sejak dua hari mendirikan stan, Rika menyatakan bahwa yang paling digemari para pecinta kuliner ialah sambel dayak asli Tarakan dan cake lapis buah terap. Di antara kedua olahan tersebut, cabai dayak ternyata telah tembus sampai ke jenjang internasional, yakni sampai ke Negeri Jiran, Malaysia.

Halaman:

BACA JUGA

Sabtu, 23 Januari 2021 13:12

Over Kapasitas Lapas di Kota Ini Capai 190 Persen

TARAKAN - Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Tarakan masih berstatus…

Sabtu, 23 Januari 2021 12:47

Terapi Plasma Konvalesen, Satu Alat Butuh Rp 2 Miliar

TERAPI plasma konvalesen menjadi harapan baru dalam penyembuhan Covid-19. Potensinya,…

Sabtu, 23 Januari 2021 12:33

KRI Fatahillah-361 Bawa Bantuan ke Mamuju

TARAKAN - Sejumlah bantuan dari warga Tarakan untuk korban bencana…

Sabtu, 23 Januari 2021 12:27

Bayi Sebulan Meninggal karena Covid-19

JUMLAH kasus konfirmasi positif Covid-19 di Kaltara pada Jumat (22/1)…

Sabtu, 23 Januari 2021 12:27

Bayi Sebulan Meninggal karena Covid-19

JUMLAH kasus konfirmasi positif Covid-19 di Kaltara pada Jumat (22/1)…

Jumat, 22 Januari 2021 11:30

Tahap I, 802 Orang Sudah Divaksin

 VAKSINASI Covid-19 tahap I terus berlangsung di Kalimantan Utara (Kaltara).…

Jumat, 22 Januari 2021 11:29

Hujan Deras, Lubang Menganga di Tengah Rumah

TARAKAN - Tingginya intensitas hujan yang terjadi sejak Kamis (21/1)…

Jumat, 22 Januari 2021 11:27

Tilang Elektronik Didukung, Pam Swakarsa Dikritik

KOMJEN Listyo Sigit Prabowo resmi menjadi kepala Kepolisian Republik Indonesia…

Kamis, 21 Januari 2021 10:12

Survei ITAGI, 35 Persen Ingin Vaksinasi Mandiri

TARAKAN - Vaksin mandiri dinilai Ikatan Dokter Indonesia (IDI) Kalimantan…

Kamis, 21 Januari 2021 10:11

Pidana 5 Tahun Penjara Jual Beli Tumbuhan Dilindungi

TARAKAN – Tingginya animo masyarakat dalam jual beli tumbuhan hias…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers