MANAGED BY:
MINGGU
22 SEPTEMBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | KRIMINAL

RADAR KALTARA

Rabu, 07 November 2018 11:17
Sikoteng
LISAWAN

PROKAL.CO, Alias singkong telang. Umumnya singkong rebus berwarna putih kekuningan, sudah biasa kan? Nah bagaimana singkong yang berwarna ungu? Bukan dari pewarna makanan, bukan pula dari ubi ungu. Melainkan ekstrak dari kembang telang. Wah, bukan biasa lagi tapi luar biasa.

Berwarna ungu terang, pasti penasaran kan dengan rasanya? Tampilannya lebih segar dan cantik, singkong rebus ini memiliki tekstur padat, lembut dan halus.

BAHAN:

1 kilogram singkong, kupas dan cuci bersih.

Secukupnya bunga telang, cuci.

Secukupnya garam.

Secukupnya air.

CARA MEMBUAT:

  1. Potong-potong singkong seperti dadu. Masukkan singkong ke dalam panci. Tuang air, tambahkan sedikit garam.
  2. Rebus singkong dan masukkan bunga telang. Masak hingga mendidih dan singkong matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Pisahkan kembang telang dari singkong.
  4. Sikoteng siap dinikmati selagi masih hangat. Singkong rebus ini sebagai pengganti nasi, bagi yang melakukan diet. (*/one/fly)

BACA JUGA

Sabtu, 21 September 2019 09:26

Ketua HIPMI Tertarik Pilgub Kaltara?

TARAKAN - Dari 13 figur yang mengambil formulir pendaftaran calon…

Sabtu, 21 September 2019 09:17

Malam Ini, Babak Penyisihan Tarakan Timur

TARAKAN – Babak penyisihan Lomba Domino Piala Irianto di Kecamatan…

Sabtu, 21 September 2019 08:35

Budi Daya Rumput Laut Sudah Langgar Batas Negara

TARAKAN- Wilayah budi daya rumput laut yang masih ditemukan di…

Sabtu, 21 September 2019 08:20

Sulap Lingkungan RT Menjadi Wadah Pendidikan

SEIRING berkembangnya zaman, kecanggihan tekonolgi tidak dapat dihindari. Tapi tergantung…

Jumat, 20 September 2019 09:33

BREAKING NEWS! Pipa Gas Bocor Keluar Api

TARAKAN - Warga sekitar RT 1 Kelurahan Gunung Lingkas dihebohkan,…

Jumat, 20 September 2019 09:29

45 Titik Panas Terpantau

KEBAKARAN hutan dan lahan (karhutla) beberapa hari belakangan berdampak pada…

Jumat, 20 September 2019 09:20

Langkah Andi Akbar Tergantung Mertua

TARAKAN – Kader Partai Hati Nurani Rakyat (Hanura) dari Nunukan,…

Jumat, 20 September 2019 09:10

Gadai Sertifikat Tanah demi Pra PON

TARAKAN – Cabang olahraga panahan Kalimantan Utara (Kaltara) tertatih-tatih mengikutsertakan…

Jumat, 20 September 2019 08:58

Peserta per Kecamatan Dibatasi 260 Orang

TARAKAN – Babak penyisihan Lomba Domino Piala Irianto di Kecamatan…

Jumat, 20 September 2019 08:58

Harmoni Legislatif dan Eksekutif Kunci Sukses Kaltara

Nama                : Achmad…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*