MANAGED BY:
KAMIS
22 AGUSTUS
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Senin, 05 November 2018 09:40
Sensasi Asam Manis Segarnya Jus Buah
FOTO LISAWAN/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, MENGONSUMSI buah dan sayuran sangat berdampak positif untuk kesehatan. Biasanya buah disajikan sebagai makanan penutup alias dessert. Dikonsumsi saat pagi hari pun sebenarnya cukup baik, karena dapat melancarkan pencernaan sebelum beraktivitas. Karena buah mengandung serat.

Buah-buahan juga banyak mengandung mineral, vitamin A, vitamin C, vitamin E dan antioksidan. Maka tak heran, buah pun banyak diaplikasikan di dunia kecantikan, misalnya untuk kosmetik.

Nah, selain langsung dimakan begitu saja, salah satu cara terbaik untuk menikmati buah-buahan ini dengan membuat minuman segar atau jus buah. Karena sudah diolah menjadi jus, vitamin dan gizinya pun mudah diserap oleh tubuh.

Buah andalan yang kerap dijadikan jus adalah apel, stroberi, buah naga, alpukat. Namun tak harus buah impor saja yang enak dan nikmat dibuat jus. Buah lokal, yang ada di Bumi Paguntaka ini pun lebih segar diolah menjadi aneka jus.

Misalnya saja, kedondong, rambutan, mangga, sirsak, tarap dan jagung. Seperti yang dikatakan Ainy Sulistio, siapa saja pasti sudah mengenal jus kedondong. Apalagi jus ini kerap dihidangkan setiap ada perayaan hari keagamaan dan perayaan besar lainnya.

Dijelaskan wanita kelahiran Surabaya, 4 Februari 1969 ini, manfaat kedondong pun sangat baik untuk tubuh. Dengan menikmati jus kedondong, dapat meningkatkan energi atau stamina. Juga sebagai sumber antioksidan, dan cocok untuk yang melakukan diet. Karena lemak dan karbohidrat di dalam buah ini rendah, namun seratnya yang tinggi.

“Jus kedondong bisa menambah stamina, karena mengandung vitamin C dosis tinggi. Kedondong juga bisa untuk diet,” terang wanita yang tergabung dalam Jalasenastri Lantamal 13.

Sensasi segarnya jus kedondong ini dengan cita rasa asam kecut berpadu manis. Maklum, jus ini juga ditambahkan asam Jawa, sehingga memberikan kesegaran yang luar biasa meski tidak diberikan es batu.

“Jadi pakai gula saja dan asam Jawa, nggak pakai susu kental lagi. Karena kalau ditambah susu, rasanya pecah, nggak menyatu,” tutupnya. (*/one/zia)

loading...

BACA JUGA

Kamis, 22 Agustus 2019 10:55

Si Pedas Penambah Nikmat Kuliner Malam

TARAKAN - Menjelangpetang, biasanya para pedagang kaki lima mulai disibukkan…

Kamis, 22 Agustus 2019 10:54

Nasi Uduk Jakarta

KONON menu yang satu ini masih hits di Ibu Kota…

Kamis, 22 Agustus 2019 10:53

Nasi Goreng Seafood

NASI goreng kerap menjadi kuliner malam, dan salah satu menu…

Kamis, 22 Agustus 2019 10:52

Ayam Penyet Sambal Rama

SELAIN bumbunya yang gurih, kunci utama menu menggugah selera makan…

Kamis, 15 Agustus 2019 09:17

Sempol Daging Ayam

Daging ayam digiling, berpadu adonan tepung sempol ditata dengan tusukan…

Kamis, 15 Agustus 2019 09:17

Pisang Crispy

Camilan ini sempat viral beberapa tahun lalu di Bumi Paguntaka.…

Kamis, 15 Agustus 2019 09:16

Ngemil Enak Setelah Makan Siang

Setelah makan siang, rasanya kurang lengkap tanpa ngemil yang manis-manis.…

Rabu, 14 Agustus 2019 10:12

Resep Sop Tulang

Selain daging kambing dan sapi, iga atau tulangnya pun tak…

Rabu, 14 Agustus 2019 10:10

Resep Rawon

Satu lagi masakan nusantara yang tidak pernah absen saat ada…

Rabu, 14 Agustus 2019 10:09

Resep Nasi Briyani

Menu yang satu ini cukup terkenal di lidah pecinta kuliner.…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*