MANAGED BY:
KAMIS
22 AGUSTUS
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Kamis, 01 November 2018 14:53
Resep Sapo Tahu Goreng
FOTO LISAWAN/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, Alias sajian tahu goreng. Tahu yang dilumatkan kemudian dicampuran dengan semua bahan dan dikukus, lalu digoreng membuat menu yang satu ini lebih gurih dengan bahan isian udang di dalamnya.

 

BAHAN:

6 buah tahu, lumatkan.

1 ons udang basah, bersihkan.

3 butir telur, kocok lepas.

Secukupnya garam dan gula.

Secukupnya minyak goreng.

Secukupnya daun pisang dan lidi.

BUMBU HALUS:

3 siung bawang merah.

2 siung bawang putih.

3 buah cabai merah besar.

 

CARA MEMBUAT:

1. Campur semua bahan menjadi satu. Aduk-aduk agar tercampur rata.

2. Bungkus bahan-bahan yang sudah diaduk ke dalam daun pisang. Kemudian sematkan bagian ujungnya menggunakan lidi.

3. Kukus bahan hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari bungkusan daun pisang.

4. Potong-potong tahu, kemudian goreng di atas minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

5. Sapo tahu goreng siap dinikmati. (*/one/fly)

 

loading...

BACA JUGA

Kamis, 22 Agustus 2019 10:55

Si Pedas Penambah Nikmat Kuliner Malam

TARAKAN - Menjelangpetang, biasanya para pedagang kaki lima mulai disibukkan…

Kamis, 22 Agustus 2019 10:54

Nasi Uduk Jakarta

KONON menu yang satu ini masih hits di Ibu Kota…

Kamis, 22 Agustus 2019 10:53

Nasi Goreng Seafood

NASI goreng kerap menjadi kuliner malam, dan salah satu menu…

Kamis, 22 Agustus 2019 10:52

Ayam Penyet Sambal Rama

SELAIN bumbunya yang gurih, kunci utama menu menggugah selera makan…

Kamis, 15 Agustus 2019 09:17

Sempol Daging Ayam

Daging ayam digiling, berpadu adonan tepung sempol ditata dengan tusukan…

Kamis, 15 Agustus 2019 09:17

Pisang Crispy

Camilan ini sempat viral beberapa tahun lalu di Bumi Paguntaka.…

Kamis, 15 Agustus 2019 09:16

Ngemil Enak Setelah Makan Siang

Setelah makan siang, rasanya kurang lengkap tanpa ngemil yang manis-manis.…

Rabu, 14 Agustus 2019 10:12

Resep Sop Tulang

Selain daging kambing dan sapi, iga atau tulangnya pun tak…

Rabu, 14 Agustus 2019 10:10

Resep Rawon

Satu lagi masakan nusantara yang tidak pernah absen saat ada…

Rabu, 14 Agustus 2019 10:09

Resep Nasi Briyani

Menu yang satu ini cukup terkenal di lidah pecinta kuliner.…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*