MANAGED BY:
RABU
25 APRIL
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Jumat, 17 Februari 2017 09:43
SUSHI TELUR DADAR ALPUKAT
INT.

PROKAL.CO, BAHAN:

-200 gram beras.

-270 liter air.

-20 mililiter cuka beras.

-½  makan gula.

-Garam secukupnya.

-Nori (rumput laut kering) berbentuk lembaran.

-1 buah mentimun, buang bijinya, potong memanjang.

-2 butir telur, dimasak telur dadar, potong memanjang.

-1 buah alpukat atau secukupnya.

-Crab stik secukupnya.

-Kecap asin secukupnya.

-Mayones secukupnya.

ALAT :

-Penggulungan sushi.

CARA MEMBUAT NASI SHUSI:

  1. Cuci beras sampai bersih, seperti mencuci beras pada umumnya. Masak nasi.
  2. Setelah nasi matang pindahkan nasi kedalam wadah atau baskom.
  3. Masukkan cuka, gula dan juga garam, kemudian aduk hingga merata.
  4. Sambil mengaduk bisa dikipas-kipas agar uap dari nasi tersebut cepat menghilang kurang lebih sekitar 15 menit.
  5. Setelah nasi mendingin, nasi pun siap digunakan.

 

CARA MEMBUAT SUSHI:

  1. Siapkan penggulungan sushi. Kemudian taruh lembaran nori di atasnya. Bagian mengkilap dari nori ditaruh menghadap kebawah.
  2. Taruh nasi di atas nori dan ratakan hingga setengah dari lembaran nori.
  3. Susun bahan-bahan isian yang telah disiapkan sebelumnya. Setelah itu gulung sushi hingga nasi menjadi padat.
  4. Agar lembaran norinya menempel, bisa mengoleskan sedikit air pada ujung lembaran nori tersebut.
  5. Potong sushi menggunakan pisau tajam, umumnya 1 gulungan nasi sushi dapat dibagi menjadi 6 hingga 8 potong.
  6. Sushi siap disajikan. (ays)

BACA JUGA

Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .