MANAGED BY:
JUMAT
19 JULI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Selasa, 18 Juni 2019 11:38
Resep Banana Ball
FOTO LISAWAN/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, Berbahan dasar pisang dan dibentuk seperti bola, tak heran penamaannya banana ball. Nah, banana ball ini diisi dengan cokelat bubuk. Lumernya terasa saat dinikmati saat masih hangat. Ditaburi topping andalan dari keju, rasanya pun semakin bervariasi.

BAHAN:

1 sisir pisang kepok matang.

50 gram tepung terigu.

100 gram tepung panir.

1 bungkus vanili bubuk.

1 sendok teh garam.

Secukupnya keju, parut.

Secukupnya dark chocolate, cairkan.

Secukupnya milo untuk isian.

CARA MEMBUAT:

  1. Kukus pisang hingga matang. Kupas kulitnya, dan haluskan dengan cara ditumbuk manual.
  2. Setelah dingin, ambil sedikit adonan dan pipihkan. Isi dengan cokelat bubuk atau milo. Lalu bentuk bulat seperti bola. Sisihkan.
  3. Campur tepung terigu, garam dan vanili. Tuang air sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk hingga kental.
  4. Masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat, hingga seluruh permukaannya tertutup campuran tepung.
  5. Gulingkan di tepung panir hingga seluruh permukaannya tertutup tepung. Goreng di atas minyak panas, hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Tata di atas piring saji. Taburi dengan lelehan cokelat dan keju parut.
  7. Banana ball siap dinikmati selagi masih hangat. (*/one)
loading...

BACA JUGA

Rabu, 09 September 2015 15:15

REBUNG TUMIS PEDAS

<p>&nbsp;</p> <p><strong>BAHAN :</strong></p> <p>300 gram…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*