MANAGED BY:
KAMIS
20 JUNI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Kamis, 13 Juni 2019 12:40
Semur Daging

PROKAL.CO, Semur daging terkenal memiliki cita rasa yang gurih. Dengan aroma rempah yang nikmat. Ketupat paling cocok jika disantap bersama kuah semur daging. 

BAHAN:

250 gram daging sapi, potong-potong.

2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu agak besar.

3 siung bawang putih, haluskan.

5 siung bawang merah, haluskan.

2 buah cabai merah, buang bijinya dan haluskan.

½ buah tomat, potong-potong.

1 ruas jari jahe, memarkan.

1 lembar daun salam.

Secukupnya minyak goreng dan garam.

Secukupnya air, kecap manis, gula merah dan gula pasir.

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam dan jahe. Aduk-aduk hingga harum.
  2. Masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna. Masukkan kentang, tumis kembali hingga bumbu tercampur.
  3. Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk dan lada.

Masak hingga daging empuk dan kuah meresap. Angkat dan hidangkan. 

loading...

BACA JUGA

Selasa, 18 Juni 2019 11:40

Resep Cireng

Memiliki tekstur yang crispy, cireng ini bisa dimodifikasi dengan isian…

Selasa, 18 Juni 2019 11:39

Resep Cilok

Jajanan yang dibentuk bulat dengan ukuran kelereng, teksturnya yang kenyal…

Selasa, 18 Juni 2019 11:38

Resep Banana Ball

Berbahan dasar pisang dan dibentuk seperti bola, tak heran penamaannya…

Selasa, 18 Juni 2019 11:34

Legitnya Jajanan Renyah di Luar, Meleleh di Dalam

Jalan-jalan ke kota orang, tak lengkap tanpa mencicipi jajanan kulinernya.…

Sabtu, 15 Juni 2019 10:15

OTAK-OTAK BANDENG ISI

BOSAN dengan lauk yang kering, coba saja otak-otak bandeng isi.…

Sabtu, 15 Juni 2019 10:13

Pepes Hati Ampela

AROMA wanginya dari daun kemangi dan bumbu-bumbu halus tumis, masakan…

Sabtu, 15 Juni 2019 10:12

Sayur Sup Bayam

SAYUR bayam dimasak bening, disandingkan dengan jagung manis dan labu…

Sabtu, 15 Juni 2019 10:11

Sop Kikil

SOP KIKIL, kuliner khas Jakarta tepatnya Betawi. Yang terdiri dari…

Sabtu, 15 Juni 2019 10:10

Soto Kuning

SOTO khas Bogor ini, perpaduan gurih kaldu dan bahan-bahan yang…

Jumat, 14 Juni 2019 10:56

Wedang Jahe

Minuman wedang jahe merupakan minuman tradisional yang masih tetap diminati hingga saat…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*