MANAGED BY:
SELASA
23 JULI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Sabtu, 23 Maret 2019 10:02
Resep Puri Paratha
FOTO LISAWAN/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, Roti berbentuk bulat pipih, yang selalu didampingi dengan saus cocolannya dari kari ayam. Cita rasa yang dihasilkan dari rempah-rempah, santan dan tambahan penyedap, melengkapi kenikmatan dari sajian puri paratha ini.

BAHAN:

  • 500 grm tepung terigu.
  • 150 mililiter susu cair.
  • 40 gram mentega.
  • 1 sendok teh gula pasir.
  • 2 sendok teh garam halus.
  • Sejumput garam.

CARA MEMBUAT:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir dan sedikit garam dalam satu wadah. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
  2. Tuang susu cair sedikit demi sedikit. Aduk-aduk adonan secara perlahan-lahan, hingga rata dan kalis.
  3. Bentuk adonan menjadi bulat. Diamkan adonan selama 20 menit, hingga mengembang.
  4. Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bulatkan dengan ukuran bola golf.
  5. Ambil adonan yang sudah dibentuk bulat. Taburi tepung di atasnya kemudian ratakan dengan kayu atau roll. Sisihkan.
  6. Olesi wajan datar dengan sedikit mentega. Kemudian panggang roti hingga bewarna kuning keemasan. Angkat.
  7. Roti paratha siap dinikmati dengan kari. (*/one/fly)
loading...

BACA JUGA

Rabu, 09 September 2015 15:15

REBUNG TUMIS PEDAS

<p>&nbsp;</p> <p><strong>BAHAN :</strong></p> <p>300 gram…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*