MANAGED BY:
MINGGU
16 DESEMBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Selasa, 04 Desember 2018 12:56
Resep Bakpao Kacang Hijau
FOTO LISAWAN/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, Isian kacang hijau ini salah satu rasa yang paling diminati. Dengan rasa gurih dan manis dari kacang hijaunya, yang diisi di bagian tengah bakpao.

BAHAN:

400 gram tepung terigu.

61 gram gula pasir.

3 sendok makan mentega putih.

2 sendok teh ragi instan.

2 sendok teh baking powder.

275 mililiter air hangat.

BAHAN ISIAN:

100 gram kacang hijau, rendam.

76 gram gula pasir.

1 lembar daun pandan.

50 mililiter santan.

¼ sendok teh garam.

¼ sendok teh vanili.

CARA MEMBUAT:

  1. Kukus kacang hijau hingga empuk. Angkat dan tiriskan, lalu lumatkan hingga halus.
  2. Kemudian campur garam, gula, vanili dan daun pandan. Masak di atas api kecil. Aduk-aduk hingga merata. Sisihkan.
  3. Campur tepung terigu, gula pasir, mentega, ragi instan dan baking powder. Aduk agar tepung merata.
  4. Lalu tuang air sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga kalis dan elastic. Diamkan adonan selama 45 menit.
  5. Bentuk adonan menjadi bulatan. Isi dengan kacang hijau di bagian tengahnya. Lakukan hingga adonan habis.
  6. Kukus adonan selama 15 menit atau hingga matang. Angkat.
  7. Bakpao isi kacang hijau siap dinikmati. (*/one/fly)

 

 

loading...

BACA JUGA

Rabu, 12 Desember 2018 12:05

Resep Mocca Float

ANDA termasuk pecinta kopi? Ingin mencoba varian kopi, yang lebih…

Rabu, 12 Desember 2018 12:05

Resep Es Sarang Burung Selasih

Bintikan biji selasih yang terlihat di balik gelas bening, membuat…

Rabu, 12 Desember 2018 12:04

Resep Es Jagung Spesial

APA sih yang membuat minum dengan bulir jagung ini begitu…

Rabu, 12 Desember 2018 12:02

Kenikmatan Minuman dengan Aneka Topping

TREN kuliner, tak hanya berpusat pada makan saja. Varian minuman…

Selasa, 11 Desember 2018 12:47

Resep Roti Jagung Susu

Jagung pipil yang dibaluti roti tipis dengan tekstur yang crunchy,…

Selasa, 11 Desember 2018 12:46

Resep Roti Canai Kari Ayam

Nah, roti canai ini banyak digemari. Dinikmati menggunakan tangan, sensasi…

Selasa, 11 Desember 2018 12:45

Resep Roti Pisang Susu

Adonan dipipihkan dan diputar hingga tipis. Dipanggang, lalu diisi dengan…

Selasa, 11 Desember 2018 12:44

Resep Roti Tisu Susu

Berbentuk kerucut dan permukaannya sangat tipis. Dipanggang di atas api…

Selasa, 11 Desember 2018 12:43

Jajanan Ala Negeri Jiran

MENDENGAR sebutan Negara Malaysia, apa yang terlintas dipikiran Anda? Mungkin…

Jumat, 07 Desember 2018 10:53

Resep Yangnyeom Tongdak

Penggemar drama Korea, pasti selalu tergiur dengan makanan yang tersorot…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .