MANAGED BY:
SELASA
23 APRIL
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

RADAR KALTARA

Rabu, 07 November 2018 11:19
Uniknya Makanan dari Ekstrak Kembang Telang
LISAWAN

PROKAL.CO, PERNAH dengar bunga telang? Penasaran? Mungkin pernah melihatnya, namun tidak mengenali namanya. Bunga yang dominan berwarna biru dan sedikit dihiasi warna putih di bagian tengahnya. Bunga telang ini sering ditemui di pekarangan rumah, tepian hutan dan rerumputan atau semak belukar.

Sebenarnya bunga ini dimanfaatkan sejak zaman baheula secara turun temurun. Bunga telang ini dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Di perkotaan, mungkin sebagian tidak mengenal bunga telang ini. Namun, hingga saat ini di perkampungan, bunga telang ini masih ditemukan dan dimanfaatkan.

Nah, di negara lain, bunga telang ini juga dimanfaatkan sebagai pewarna makanan dan minuman. Seperti yang dikatakan Susan Darnela. Di negara lur, seperti Thailand, Malaysia, Cina dan Korea. Di Thailand, bunga telang ini banyak diseduh dengan teh. Sedangkan di Malaysia, bunga ini untuk membuat kerabu.

“Kalau di Indonesia masih jarang, apalagi di Tarakan. Makanya kami mau perkenalkan bunga telang ini,” tutur wanita kelahiran Tarakan, 8 Agustus 1988.

Nah, telang ini termasuk dalam tanaman liar dan dapat tumbuh di mana saja. Salah satunya di pekarangan rumah. Sebelumnya ia membawa bibit dari Negeri Jiran, dan dibudidayakannya sudah selama dua tahun. Manfaat bunga telang ini sebagai antioksidan. “Untuk kolesterol juga bisa. Jadi tanaman ini jenis bunga dan masuk dalam tanaman liar, tapi masuk juga tanaman toga,” tukasnya. (*/one/fly)


BACA JUGA

Sabtu, 20 April 2019 11:00

Memperingati Sekaligus Menaikkan Rasa Syukur

TARAKAN – Perayaan Jumat Agung dalam memperingati kematian Tuhan Yesus…

Sabtu, 20 April 2019 10:57

Rencana UNBK pada Tingkatan SD

DINAS Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Tarakan, berencana menerapkan sistem Ujian…

Sabtu, 20 April 2019 10:35

Pergi Mandi, Dua HP Raib

TARAKAN – Kelalaian dari masyarakat akan menjadi kesempatan bagi pelaku…

Sabtu, 20 April 2019 10:33

Berharap Alokasi Anggaran Terealisasi

TARAKAN – Menikmati jalan mulus belum sepenuhnya dirasakan warga RT…

Sabtu, 20 April 2019 10:08

2020, Optimistis Layani e-ID

TARAKAN - Dinas Kependudukan dan Catatan Sipil (Disdukcapil) Tarakan, optimistis…

Sabtu, 20 April 2019 10:04

UNBK dan USBN Dilaksanakan Bersamaan

TARAKAN - Sebanyak 30 sekolah menengah pertama (SMP) negeri dan…

Sabtu, 20 April 2019 09:53

Warga Kerap Terganggu Aroma Sampah

TARAKAN - Keberadaan depo sampah yang terletak di area strategis…

Kamis, 18 April 2019 09:49

Di Kaltara, Jokowi-Amin Unggul 20-an Persen

Hasil sejumlah quick count nasional mengunggulkan pasangan calon presiden dan…

Kamis, 18 April 2019 09:47

Ratusan Surat Suara Tertukar

TERTUKARNYA ratusan surat suara terjadi di beberapa tempat pemungutan suara…

Kamis, 18 April 2019 09:46

Idolakan Joko Widodo, Ada yang Prediksi Prabowo Menang

Antusias embah-embah di panti jompo, Unit Pelaksana Teknis (UPT) Panti…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*