MANAGED BY:
SENIN
10 DESEMBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

RADAR KALTARA

Rabu, 07 November 2018 11:17
Sikoteng
LISAWAN

PROKAL.CO, Alias singkong telang. Umumnya singkong rebus berwarna putih kekuningan, sudah biasa kan? Nah bagaimana singkong yang berwarna ungu? Bukan dari pewarna makanan, bukan pula dari ubi ungu. Melainkan ekstrak dari kembang telang. Wah, bukan biasa lagi tapi luar biasa.

Berwarna ungu terang, pasti penasaran kan dengan rasanya? Tampilannya lebih segar dan cantik, singkong rebus ini memiliki tekstur padat, lembut dan halus.

BAHAN:

1 kilogram singkong, kupas dan cuci bersih.

Secukupnya bunga telang, cuci.

Secukupnya garam.

Secukupnya air.

CARA MEMBUAT:

  1. Potong-potong singkong seperti dadu. Masukkan singkong ke dalam panci. Tuang air, tambahkan sedikit garam.
  2. Rebus singkong dan masukkan bunga telang. Masak hingga mendidih dan singkong matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Pisahkan kembang telang dari singkong.
  4. Sikoteng siap dinikmati selagi masih hangat. Singkong rebus ini sebagai pengganti nasi, bagi yang melakukan diet. (*/one/fly)

BACA JUGA

Senin, 10 Desember 2018 12:57

Nakhoda TB Fortunsius Diduga Lalai

TARAKAN – Kasus tenggelamnya Tugboat (TB) Fortunsius pada 12 November…

Senin, 10 Desember 2018 12:55

Herdiansyah Sempat Pinjam Uang Rp 100 Juta

TARAKAN – Sidang lanjutan dugaan korupsi pengadaan bahan ajar di…

Senin, 10 Desember 2018 09:56

PPPK Menanti Kebijakan Pemimpin Baru

TARAKAN - Pemerintah pusat kembali mengeluarkan pernyataan bakal membuka lagi…

Senin, 10 Desember 2018 09:55

Dari Sepeda Mengenal Negara Lain dan Banyak Komunitas

Olahraga dapat menjadi hobi yang sehat bagi penikmatnya. Selain sehat…

Senin, 10 Desember 2018 09:53

Saling Susul di Rute Sepanjang 26 Km

TARAKAN - Sebanyak 180 goweser ikut berpartisipasi dalam Jambore Sepeda,…

Senin, 10 Desember 2018 09:52

Masih Ada Pengundian Sekali Lagi

TARAKAN - Surat kabar harian (SKH) Radar Tarakan dan Sinar…

Senin, 10 Desember 2018 09:50

Pengusaha Bertarung dengan Upah Tinggi

BESARNYA ketentuan upah di Kota Tarakan membuat para pengusaha harus…

Senin, 10 Desember 2018 09:30

Ada Sekolah, Tak Ada Jalan Utama

TARAKAN - Ketua RT 66, Kelurahan Karang Anyar, Saimun mengatakan,…

Senin, 10 Desember 2018 09:04

Barat dan Utara Rawan Longsor

TARAKAN – Masyarakat patut waspada seiring intensitas hujan yang tinggi.…

Senin, 10 Desember 2018 09:01

HUT, Tetap Mengundang Artis

TARAKAN – Hari Ulang Tahun ke-21 Kota Tarakan yang jatuh…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .