MANAGED BY:
SELASA
23 JULI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

RADAR KALTARA

Rabu, 07 November 2018 11:13
Camma Kates
LISAWAN

PROKAL.CO, Alias tumis pepaya. Dipadukan kunyit, tumis pepaya ini menjadi menu andalan bunda di  rumah. Daging pepaya muda yang diparut kasar, gurih dengan cita rasa pedas dan dimakan selagi masih hangat. Yummy.

BAHAN:

1 buah pepaya, kupas dan parut kasar.

500 gram udang kecil, buang kulitnya.

2 siung bawang merah, haluskan.

1 siung bawang putih, haluskan.

2 lembar daun jeruk.

1 ruas jari jahe, geprek.

10 buah cabai rawit merah, ulek.

Secukupnya merica bubuk dan kunyit bubuk.

Secukupnya garam dan vetsin.

Secukupnya air.

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun jeruk. Tambahkan jahe, merica dan cabai rawit. Aduk-aduk hingga bumbu matang.
  2. Masukkan daging pepaya parut. Tambahkan garam, vetsin dan kunyit. Aduk-aduk agar bumbu merata.
  3. Tuang sedikit air, masak hingga daging pepaya matang. Angkat.
  4. Camma pepaya siap dinikmati selagi masih hangat. (*/one/fly)

BACA JUGA

Selasa, 23 Juli 2019 10:51

Diduga Terkait Kasus Tanah, Mantan Wakil Wali Kota Tarakan Ditetapkan Tersangka

TARAKAN – Tersangka Perkara korupsi pembebasan lahan fasilitas Kantor Kelurahan…

Selasa, 23 Juli 2019 10:49

Antre Panjang, Beli Pertalite Tak Dibatasi

TARAKAN – Ditiadakannya Bahan Bakar Minyak (BBM) jenis premium, diharapkan…

Selasa, 23 Juli 2019 10:46

Konflik Tanah Warga dan TNI, Tempuh Solusi Jangka Pendek

TARAKAN - Persoalan lahan di kawasan Pantai Amal Kota Tarakan,…

Selasa, 23 Juli 2019 10:44

Usulkan 30 Nama untuk Dilantik

TARAKAN - Komisi Pemilihan Umum (KPU) Tarakan akhirnya menggelar rapat…

Selasa, 23 Juli 2019 10:12

Menyediakan 516 Lowongan Pekerjaan

TARAKAN – Tercatat 23 perusahaan di beberapa daerah di Kalimantan…

Selasa, 23 Juli 2019 10:08

Pemeliharaan Berakhir, Listrik Berangsur Normal

TARAKAN – Sesuai dengan rencana awal, kegiatan pigging atau  maintenance…

Selasa, 23 Juli 2019 09:55

Hadirkan Monster di Pawai Pembangunan

TARAKAN – Pelaksanaan pawai pembangunan sisa 27 hari lagi. Pawai…

Selasa, 23 Juli 2019 09:02

Antisipasi Hama, Turunkan Babinsa

TARAKAN – Upaya antisipasi serangan hama yang menyerang tanaman padi,…

Selasa, 23 Juli 2019 08:59

Polisi Kantongi Identitas Terduga Pelaku

TARAKAN – Pihak kepolisian sudah mengantongi identitas terduga pelaku penembakan…

Selasa, 23 Juli 2019 08:58

Kejaksaan Masih Lidik Perkara Korupsi

TARAKAN – Saat ini Kejaksaan Negeri (Kejari) Tarakan tengah menyelidiki…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*