MANAGED BY:
JUMAT
18 JANUARI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

RADAR KALTARA

Selasa, 06 November 2018 13:39
Tomat Kepiting
LISAWAN

PROKAL.CO, Bentuknya unik, mirip gentong kecil yang terbuat dari buah tomat. Diberi isian daging kepiting yang sudah ditumis dengan bumbu halus, cita rasa gurih pun sudah tidak diragukan lagi. Tomat kepiting ini lezat dinikmati dalam keadaan masih hangat.

BAHAN:

300 gram kepiting, bersihkan.

5 buah tomat besar, cuci bersih.

3 siung bawang putih, dihaluskan.

2 siung bawang merah, dihaluskan.

Secukupnya ketumbar halus.

Secukupnya garam.

Secukupnya gula pasir.

CARA MEMBUAT:

  1. Potong bagian atas tomat. Kemudian keruk isinya, hingga bagian dalamnya kosong. Sisihkan.
  2. Rebus kepiting yang sudah dibersihkan. Tambahkan garam, rebus hingga matang. Angkat dan buang air rebusan.
  3. Keluarkan daging kepiting dari cangkangnya. Sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma wangi. Tambahkan daging kepiting, lalu aduk-aduk hingga merata dan matang.
  5. Masukkan tumisan daging kepiting ke dalam tomat. Kukus selama 10 menit. Angkat.
  6. Kepiting tomat siap dihidangkan bersama saus sambal pedas. (*/one/fly)

BACA JUGA

Jumat, 18 Januari 2019 12:23

Hasil Debat Pengaruhi Pilihan

TARAKAN – Aksi saling sindir mewarnai debat perdana pasangan calon…

Jumat, 18 Januari 2019 12:20

Lima Bulan Terakhir, Produksi Sampah Berkurang

TARAKAN - Meski Tempat Pembuangan Sampah (TPA) saat ini sangat…

Jumat, 18 Januari 2019 12:17

Ditemukan Dompeng, Diduga Milik Rustan

TARAKAN - Tim SAR gabungan yang melakukan pencarian terhadap warga…

Jumat, 18 Januari 2019 12:15

Dahlan Iskan: Pers Itu Lembaga Perjuangan

SAMARINDA - Pers tak hanya sekadar pekerjaan yang dapat dijadikan…

Jumat, 18 Januari 2019 12:13

Sembilan ASN Melanggar, Diberikan Pembinaan

TARAKAN - Pemerintah Kota (Pemkot) Tarakan telah melakukan pengawasan dan…

Jumat, 18 Januari 2019 12:12

Jadwal Ujian Nasional Dimajukan

TARAKAN - Pelaksanaan pemilihan umum (pemilu) yang akan diselenggarakan pada…

Jumat, 18 Januari 2019 11:43

Terdakwa Mengaku Hanya Iseng Membuat Video

TARAKAN – Terdakwa terduga terorisme yaitu Agus Salim mengungkapkan alasan…

Jumat, 18 Januari 2019 11:24

Beli Sabu, Petani Rumput Laut Diamankan Anggota Marinir

TARAKAN – Dua pria yang diketahui merupakan petani rumput laut…

Jumat, 18 Januari 2019 10:32

Ilmu Kepemimpinan Harus Dimiliki Kepala Sekolah

TARAKAN - Panggilan menjadi seorang pemimpin di sekolah bukanlah hal…

Jumat, 18 Januari 2019 10:30

Konstruksi Hancur Digenangi Air

TARAKAN - Kerusakan jalan masih menjadi sorotan teratas bagi masyarakat.…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*