MANAGED BY:
RABU
21 NOVEMBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

RADAR KALTARA

Selasa, 06 November 2018 13:39
Tomat Kepiting
LISAWAN

PROKAL.CO, Bentuknya unik, mirip gentong kecil yang terbuat dari buah tomat. Diberi isian daging kepiting yang sudah ditumis dengan bumbu halus, cita rasa gurih pun sudah tidak diragukan lagi. Tomat kepiting ini lezat dinikmati dalam keadaan masih hangat.

BAHAN:

300 gram kepiting, bersihkan.

5 buah tomat besar, cuci bersih.

3 siung bawang putih, dihaluskan.

2 siung bawang merah, dihaluskan.

Secukupnya ketumbar halus.

Secukupnya garam.

Secukupnya gula pasir.

CARA MEMBUAT:

  1. Potong bagian atas tomat. Kemudian keruk isinya, hingga bagian dalamnya kosong. Sisihkan.
  2. Rebus kepiting yang sudah dibersihkan. Tambahkan garam, rebus hingga matang. Angkat dan buang air rebusan.
  3. Keluarkan daging kepiting dari cangkangnya. Sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma wangi. Tambahkan daging kepiting, lalu aduk-aduk hingga merata dan matang.
  5. Masukkan tumisan daging kepiting ke dalam tomat. Kukus selama 10 menit. Angkat.
  6. Kepiting tomat siap dihidangkan bersama saus sambal pedas. (*/one/fly)

BACA JUGA

Selasa, 20 November 2018 15:26

Almarhumah Dikenal Penyayang Keluarga

TARAKAN - Suasana duka menyelimuti kediaman keluarga Dedy Triwahyudi, SH.…

Senin, 19 November 2018 15:28

Utang Prioritas, TPP Dipangkas?

Pembahasan Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah (APBD) 2019 masih bergulir…

Senin, 19 November 2018 15:27

Penghuni Rumah Lompat Lewat Jendela

TARAKAN– Hujan lebat yang mengguyur Tarakan menyebabkan dua rumah di…

Senin, 19 November 2018 15:21

Nilai Kerugian di Bawah Rp 500 Juta

TARAKAN – Kapolres Tarakan AKBP Yudhistira Widyahwan membeberkan jika perhitungan…

Senin, 19 November 2018 15:06

Menanti Ajang Green and Clean

TARAKAN – Pernah masuk dalam kategori lingkungan green and clean,…

Senin, 19 November 2018 15:04

KPU Belum Beri Putusan Sanksi Pelanggaran APK

TARAKAN - Meski alat peraga kampanye (APK) telah berada di…

Senin, 19 November 2018 10:46

Pemilih di Lapas Belum Klir

TARAKAN – Potensi pemilih masih meninggalkan polemik. Khususnya pada pemilih…

Senin, 19 November 2018 10:44

Gugup Dinilai Juri dari Negara Asia Tenggara Lainnya

Gadis kelahiran Malinau 26 Oktober 2002 membanggakan. Tidak hanya membawa…

Senin, 19 November 2018 10:42

MEREKA KEPALA BATU..!! Ngotot Jajakan Jualan di Dermaga Pelabuhan

TARAKAN - Meski diimbau untuk tidak lagi menjual makanan di…

Senin, 19 November 2018 10:29

Tukarkan Uang Sebelum Tidak Laku

TARAKAN - Dalam pelaksaanan tugas mengatur dan menjaga kelancaran sistem…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .