MANAGED BY:
SELASA
23 JULI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

RADAR KALTARA

Selasa, 06 November 2018 13:39
Tomat Kepiting
LISAWAN

PROKAL.CO, Bentuknya unik, mirip gentong kecil yang terbuat dari buah tomat. Diberi isian daging kepiting yang sudah ditumis dengan bumbu halus, cita rasa gurih pun sudah tidak diragukan lagi. Tomat kepiting ini lezat dinikmati dalam keadaan masih hangat.

BAHAN:

300 gram kepiting, bersihkan.

5 buah tomat besar, cuci bersih.

3 siung bawang putih, dihaluskan.

2 siung bawang merah, dihaluskan.

Secukupnya ketumbar halus.

Secukupnya garam.

Secukupnya gula pasir.

CARA MEMBUAT:

  1. Potong bagian atas tomat. Kemudian keruk isinya, hingga bagian dalamnya kosong. Sisihkan.
  2. Rebus kepiting yang sudah dibersihkan. Tambahkan garam, rebus hingga matang. Angkat dan buang air rebusan.
  3. Keluarkan daging kepiting dari cangkangnya. Sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma wangi. Tambahkan daging kepiting, lalu aduk-aduk hingga merata dan matang.
  5. Masukkan tumisan daging kepiting ke dalam tomat. Kukus selama 10 menit. Angkat.
  6. Kepiting tomat siap dihidangkan bersama saus sambal pedas. (*/one/fly)

BACA JUGA

Selasa, 23 Juli 2019 10:49

Antre Panjang, Beli Pertalite Tak Dibatasi

TARAKAN – Ditiadakannya Bahan Bakar Minyak (BBM) jenis premium, diharapkan…

Selasa, 23 Juli 2019 10:46

Konflik Tanah Warga dan TNI, Tempuh Solusi Jangka Pendek

TARAKAN - Persoalan lahan di kawasan Pantai Amal Kota Tarakan,…

Selasa, 23 Juli 2019 10:44

Usulkan 30 Nama untuk Dilantik

TARAKAN - Komisi Pemilihan Umum (KPU) Tarakan akhirnya menggelar rapat…

Selasa, 23 Juli 2019 10:12

Menyediakan 516 Lowongan Pekerjaan

TARAKAN – Tercatat 23 perusahaan di beberapa daerah di Kalimantan…

Selasa, 23 Juli 2019 10:08

Pemeliharaan Berakhir, Listrik Berangsur Normal

TARAKAN – Sesuai dengan rencana awal, kegiatan pigging atau  maintenance…

Selasa, 23 Juli 2019 09:55

Hadirkan Monster di Pawai Pembangunan

TARAKAN – Pelaksanaan pawai pembangunan sisa 27 hari lagi. Pawai…

Selasa, 23 Juli 2019 09:02

Antisipasi Hama, Turunkan Babinsa

TARAKAN – Upaya antisipasi serangan hama yang menyerang tanaman padi,…

Selasa, 23 Juli 2019 08:59

Polisi Kantongi Identitas Terduga Pelaku

TARAKAN – Pihak kepolisian sudah mengantongi identitas terduga pelaku penembakan…

Selasa, 23 Juli 2019 08:58

Kejaksaan Masih Lidik Perkara Korupsi

TARAKAN – Saat ini Kejaksaan Negeri (Kejari) Tarakan tengah menyelidiki…

Selasa, 23 Juli 2019 08:56

Warga Butuhkan Pelebaran Drainase

TARAKAN – Dinilai minim, masyarakat RT 9 Kelurahan Selumit berharap…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*