MANAGED BY:
RABU
21 NOVEMBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Senin, 05 November 2018 09:40
Sensasi Asam Manis Segarnya Jus Buah
FOTO LISAWAN/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, MENGONSUMSI buah dan sayuran sangat berdampak positif untuk kesehatan. Biasanya buah disajikan sebagai makanan penutup alias dessert. Dikonsumsi saat pagi hari pun sebenarnya cukup baik, karena dapat melancarkan pencernaan sebelum beraktivitas. Karena buah mengandung serat.

Buah-buahan juga banyak mengandung mineral, vitamin A, vitamin C, vitamin E dan antioksidan. Maka tak heran, buah pun banyak diaplikasikan di dunia kecantikan, misalnya untuk kosmetik.

Nah, selain langsung dimakan begitu saja, salah satu cara terbaik untuk menikmati buah-buahan ini dengan membuat minuman segar atau jus buah. Karena sudah diolah menjadi jus, vitamin dan gizinya pun mudah diserap oleh tubuh.

Buah andalan yang kerap dijadikan jus adalah apel, stroberi, buah naga, alpukat. Namun tak harus buah impor saja yang enak dan nikmat dibuat jus. Buah lokal, yang ada di Bumi Paguntaka ini pun lebih segar diolah menjadi aneka jus.

Misalnya saja, kedondong, rambutan, mangga, sirsak, tarap dan jagung. Seperti yang dikatakan Ainy Sulistio, siapa saja pasti sudah mengenal jus kedondong. Apalagi jus ini kerap dihidangkan setiap ada perayaan hari keagamaan dan perayaan besar lainnya.

Dijelaskan wanita kelahiran Surabaya, 4 Februari 1969 ini, manfaat kedondong pun sangat baik untuk tubuh. Dengan menikmati jus kedondong, dapat meningkatkan energi atau stamina. Juga sebagai sumber antioksidan, dan cocok untuk yang melakukan diet. Karena lemak dan karbohidrat di dalam buah ini rendah, namun seratnya yang tinggi.

“Jus kedondong bisa menambah stamina, karena mengandung vitamin C dosis tinggi. Kedondong juga bisa untuk diet,” terang wanita yang tergabung dalam Jalasenastri Lantamal 13.

Sensasi segarnya jus kedondong ini dengan cita rasa asam kecut berpadu manis. Maklum, jus ini juga ditambahkan asam Jawa, sehingga memberikan kesegaran yang luar biasa meski tidak diberikan es batu.

“Jadi pakai gula saja dan asam Jawa, nggak pakai susu kental lagi. Karena kalau ditambah susu, rasanya pecah, nggak menyatu,” tutupnya. (*/one/zia)

loading...

BACA JUGA

Senin, 19 November 2018 14:02

Resep Udang Balado

Bumbu balado kerap disandingkan dengan berbagai jenis bahan makanan. Udang…

Senin, 19 November 2018 13:58

Resep Tumis Bunga Pepaya Ebi

Konon sayur yang memiliki cita rasa pahit, berkhasiat untuk beberapa…

Senin, 19 November 2018 13:57

Resep Ikan Asin Cabe Ijo

Menu yang satu ini sangat merakyat. Ikan asin memiliki banyak…

Senin, 19 November 2018 13:56

Masakan Sederhana Nan Menggugah Selera

SANGAT banyak masakan nusantara yang mudah dan praktis dibuat di…

Senin, 19 November 2018 08:46

Resep Sushi Singkong

SUSHI dari beras sudah biasa. Nah, bagaimana bahan dasar sushi…

Senin, 19 November 2018 08:44

Resep Bandeng Mandi Lumpur

DUH lihat bentuknya yang mungil seperti boneka ikan, nggak rela…

Senin, 19 November 2018 08:43

Bahan Lokal Juga Bisa Menambah Cita Rasa

MENYANTAP makanan bertekstur kering dan lembut tanpa saus, terasa ada…

Jumat, 16 November 2018 13:38

Racik Minuman Milkydengan Saus Tambahan

SIAPA sih yang nggak suka susu? Dapat memberikan nutrisi dan…

Jumat, 16 November 2018 13:37

Resep Milkykuy Chocolate

Siapa yang nggak suka dengan minuman yang satu ini? Minuman…

Jumat, 16 November 2018 13:35

Resep Milkykuy Green Tea

Green tea selalu saja berhasil memikat hati para pecinta kuliner.…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .