MANAGED BY:
SELASA
23 JULI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Jumat, 12 Oktober 2018 09:14
Resep Cireng
FOTO LISAWAN/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, Jajanan yang berbahan dasar dari tepung tapioka alias kanji ini memiliki banyak penggemar dari seluruh nusantara. Adonan kanji yang digoreng ini terasa garing dan berbunyi kriuk saat digigit. Dinikmati saat masih hangat dengan cocolan sambal pedasnya, cireng ini sangat enak.

BAHAN:

250 gram tepung tapioka.

60 gram tepung terigu.

3 sendok teh garam.

1 sendok teh merica bubuk.

1 sendok teh penyedap rasa.

2 siung bawang putih, dihaluskan.

2 batang daun bawang, iris.

1 batang seledri, iris.

Secukupnya air panas.

 

CARA MEMBUAT:

  1. Campur tepung tapioka dan tepung terigu dalam satu wadah. Aduk-aduk agar merata.
  2. Masukan irisan daun bawang, irisan seledri dan bawang putih. Tambahkan penyedap rasa, merica dan garam.
  3. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan hingga tercampur rata. Kemudian uleni hingga kalis.
  4. Kemudian kreasikan bentuk cireng.
  5. Goreng cireng di atas minyak panas hingga berwarna putih kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan cireng selagi hangat dengan sambal rujak. (*/one/fly)
loading...

BACA JUGA

Rabu, 09 September 2015 15:15

REBUNG TUMIS PEDAS

<p>&nbsp;</p> <p><strong>BAHAN :</strong></p> <p>300 gram…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*