MANAGED BY:
SABTU
15 DESEMBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Jumat, 12 Oktober 2018 09:14
Resep Cireng
FOTO LISAWAN/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, Jajanan yang berbahan dasar dari tepung tapioka alias kanji ini memiliki banyak penggemar dari seluruh nusantara. Adonan kanji yang digoreng ini terasa garing dan berbunyi kriuk saat digigit. Dinikmati saat masih hangat dengan cocolan sambal pedasnya, cireng ini sangat enak.

BAHAN:

250 gram tepung tapioka.

60 gram tepung terigu.

3 sendok teh garam.

1 sendok teh merica bubuk.

1 sendok teh penyedap rasa.

2 siung bawang putih, dihaluskan.

2 batang daun bawang, iris.

1 batang seledri, iris.

Secukupnya air panas.

 

CARA MEMBUAT:

  1. Campur tepung tapioka dan tepung terigu dalam satu wadah. Aduk-aduk agar merata.
  2. Masukan irisan daun bawang, irisan seledri dan bawang putih. Tambahkan penyedap rasa, merica dan garam.
  3. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan hingga tercampur rata. Kemudian uleni hingga kalis.
  4. Kemudian kreasikan bentuk cireng.
  5. Goreng cireng di atas minyak panas hingga berwarna putih kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan cireng selagi hangat dengan sambal rujak. (*/one/fly)
loading...

BACA JUGA

Rabu, 12 Desember 2018 12:07

Resep Sushi Ebi Furai

GULUNGAN nasi yang diberi isian ebi furai. Ebi furai merupakan…

Rabu, 12 Desember 2018 12:05

Resep Mocca Float

ANDA termasuk pecinta kopi? Ingin mencoba varian kopi, yang lebih…

Rabu, 12 Desember 2018 12:05

Resep Es Sarang Burung Selasih

Bintikan biji selasih yang terlihat di balik gelas bening, membuat…

Rabu, 12 Desember 2018 12:04

Resep Es Jagung Spesial

APA sih yang membuat minum dengan bulir jagung ini begitu…

Rabu, 12 Desember 2018 12:02

Kenikmatan Minuman dengan Aneka Topping

TREN kuliner, tak hanya berpusat pada makan saja. Varian minuman…

Selasa, 11 Desember 2018 12:47

Resep Roti Jagung Susu

Jagung pipil yang dibaluti roti tipis dengan tekstur yang crunchy,…

Selasa, 11 Desember 2018 12:46

Resep Roti Canai Kari Ayam

Nah, roti canai ini banyak digemari. Dinikmati menggunakan tangan, sensasi…

Selasa, 11 Desember 2018 12:45

Resep Roti Pisang Susu

Adonan dipipihkan dan diputar hingga tipis. Dipanggang, lalu diisi dengan…

Selasa, 11 Desember 2018 12:44

Resep Roti Tisu Susu

Berbentuk kerucut dan permukaannya sangat tipis. Dipanggang di atas api…

Selasa, 11 Desember 2018 12:43

Jajanan Ala Negeri Jiran

MENDENGAR sebutan Negara Malaysia, apa yang terlintas dipikiran Anda? Mungkin…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .