MANAGED BY:
RABU
17 OKTOBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Jumat, 12 Oktober 2018 09:14
Resep Cireng
FOTO LISAWAN/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, Jajanan yang berbahan dasar dari tepung tapioka alias kanji ini memiliki banyak penggemar dari seluruh nusantara. Adonan kanji yang digoreng ini terasa garing dan berbunyi kriuk saat digigit. Dinikmati saat masih hangat dengan cocolan sambal pedasnya, cireng ini sangat enak.

BAHAN:

250 gram tepung tapioka.

60 gram tepung terigu.

3 sendok teh garam.

1 sendok teh merica bubuk.

1 sendok teh penyedap rasa.

2 siung bawang putih, dihaluskan.

2 batang daun bawang, iris.

1 batang seledri, iris.

Secukupnya air panas.

 

CARA MEMBUAT:

  1. Campur tepung tapioka dan tepung terigu dalam satu wadah. Aduk-aduk agar merata.
  2. Masukan irisan daun bawang, irisan seledri dan bawang putih. Tambahkan penyedap rasa, merica dan garam.
  3. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan hingga tercampur rata. Kemudian uleni hingga kalis.
  4. Kemudian kreasikan bentuk cireng.
  5. Goreng cireng di atas minyak panas hingga berwarna putih kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan cireng selagi hangat dengan sambal rujak. (*/one/fly)
loading...

BACA JUGA

Jumat, 12 Oktober 2018 09:16

Resep Pizza Beef Cheese

Roti bundar pipih yang dipanggang hingga matang. Diberi taburan aneka topping seperti potongan daging…

Jumat, 12 Oktober 2018 09:13

Resep Bolu Gulung Talas

Berwarna ungu, tampilannya pun menarik dan menggugah selera makan. Teksturnya yang lembut dan manis,…

Jumat, 12 Oktober 2018 09:11

Resep Bolu Gulung Red Velvet

Bentuknya yang mini, tampilannya pun menggemaskan. Sesuai dengan namanya, bolu ini memiliki ciri khas…

Jumat, 12 Oktober 2018 09:09

Kenikmatan Kudapan Klasik hingga Modern

DUNIA kuliner terus berkembang. Kudapan nusantara yang ada sejak zaman baheula pun, kian dikreasikan…

Rabu, 10 Oktober 2018 09:37

Resep Pie Pandan

Hijaunya pandan di bagian tengah pie ini mempercantik tampilannya. Aroma daun pandan dari bolu pandan…

Rabu, 10 Oktober 2018 09:36

Resep Pie Brownies

Sebelum dilapisi brownies mini, pie ini diberi cokelat cair yang lumer di mulut dan crunchy dengan taburan…

Rabu, 10 Oktober 2018 09:36

Resep Brownies Mini

Bentuknya yang mungil, biasanya brownies mini ini sebagai pelengkap camilan lainnya. Seperti isian kulit…

Rabu, 10 Oktober 2018 09:35

Renyahnya Brownies Lembut Dilapisi Kulit Kering

BROWNIES kukus terkenal dengan teksturnya yang begitu lembut dengan cita rasa yang beragam dan…

Kamis, 04 Oktober 2018 14:00

Resep Sambal Rumput Laut Original

Sensasi pedasnya dari sambal ini cocok dimakan bersama lauk dan pauk yang dimasak kering, seperti ikan…

Kamis, 04 Oktober 2018 13:58

Resep Sambal Kepiting Soka

Memiliki cita rasa pedas dengan perpaduan gurih dan manis, sambal ini cukup menggoyang lidah. Apalagi…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .