MANAGED BY:
RABU
17 OKTOBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Rabu, 10 Oktober 2018 09:37
Resep Pie Pandan
JOHANNY/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, Hijaunya pandan di bagian tengah pie ini mempercantik tampilannya. Aroma daun pandan dari bolu pandan ini pun lebih tajam. Dengan parutan keju di atasnya, cita rasa dari pie ini pun lebih gurih.

 

BAHAN KULIT:

250 gram tepung terigu protein rendah.

1 butir kuning telur.

150 gram margarin.

 2 sendok makan air es.

BAHAN ISIAN:

200 gram susu kental manis putih.

200 mililiter air putih.

30 gram tepung maizena.

1 ½ sendok teh pasta pandan.

3 butir kuning telur, kocok lepas.

CARA MEMBUAT:

  1. Pie: Campur tepung terigu, kuning telur dan margarin dalam satu wadah. Aduk-aduk adonan agar merata sambil tuang air es.
  2. Aduk-aduk dengan gerakan mencabik hingga adonan berbutir seperti pasir.
  3. Padatkan dan giling adonan. Cetak adonan ke dalam cetakan pie yang sudah diolesi margarin. Sisihkan.
  4. Bahan isian: Campurkan semua bahanan adonan isian ke dalam satu wadah. Aduk-aduk menggunakan whisk hingga adonan merata. Saring.
  5. Tuang bahan isian ke dalam adonan kulit pie hingga penuh.
  6. Taburi parutan keju di atasnya. Panggang adonan hingga matang. Keluarkan dan diamkan sebentar.
  7. Setelah hangat, keluarkan adonan dari cetakan. Masukkan pie ke dalam lemari pendingin.
  8. Pie pandan lebih segar dinikmati dalam keadaan dingin. (*/one/fly)
loading...

BACA JUGA

Jumat, 12 Oktober 2018 09:16

Resep Pizza Beef Cheese

Roti bundar pipih yang dipanggang hingga matang. Diberi taburan aneka topping seperti potongan daging…

Jumat, 12 Oktober 2018 09:14

Resep Cireng

Jajanan yang berbahan dasar dari tepung tapioka alias kanji ini memiliki banyak penggemar dari seluruh…

Jumat, 12 Oktober 2018 09:13

Resep Bolu Gulung Talas

Berwarna ungu, tampilannya pun menarik dan menggugah selera makan. Teksturnya yang lembut dan manis,…

Jumat, 12 Oktober 2018 09:11

Resep Bolu Gulung Red Velvet

Bentuknya yang mini, tampilannya pun menggemaskan. Sesuai dengan namanya, bolu ini memiliki ciri khas…

Jumat, 12 Oktober 2018 09:09

Kenikmatan Kudapan Klasik hingga Modern

DUNIA kuliner terus berkembang. Kudapan nusantara yang ada sejak zaman baheula pun, kian dikreasikan…

Rabu, 10 Oktober 2018 09:36

Resep Pie Brownies

Sebelum dilapisi brownies mini, pie ini diberi cokelat cair yang lumer di mulut dan crunchy dengan taburan…

Rabu, 10 Oktober 2018 09:36

Resep Brownies Mini

Bentuknya yang mungil, biasanya brownies mini ini sebagai pelengkap camilan lainnya. Seperti isian kulit…

Rabu, 10 Oktober 2018 09:35

Renyahnya Brownies Lembut Dilapisi Kulit Kering

BROWNIES kukus terkenal dengan teksturnya yang begitu lembut dengan cita rasa yang beragam dan…

Kamis, 04 Oktober 2018 14:00

Resep Sambal Rumput Laut Original

Sensasi pedasnya dari sambal ini cocok dimakan bersama lauk dan pauk yang dimasak kering, seperti ikan…

Kamis, 04 Oktober 2018 13:58

Resep Sambal Kepiting Soka

Memiliki cita rasa pedas dengan perpaduan gurih dan manis, sambal ini cukup menggoyang lidah. Apalagi…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .