MANAGED BY:
JUMAT
22 FEBRUARI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Rabu, 10 Oktober 2018 09:37
Resep Pie Pandan
JOHANNY/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, Hijaunya pandan di bagian tengah pie ini mempercantik tampilannya. Aroma daun pandan dari bolu pandan ini pun lebih tajam. Dengan parutan keju di atasnya, cita rasa dari pie ini pun lebih gurih.

 

BAHAN KULIT:

250 gram tepung terigu protein rendah.

1 butir kuning telur.

150 gram margarin.

 2 sendok makan air es.

BAHAN ISIAN:

200 gram susu kental manis putih.

200 mililiter air putih.

30 gram tepung maizena.

1 ½ sendok teh pasta pandan.

3 butir kuning telur, kocok lepas.

CARA MEMBUAT:

  1. Pie: Campur tepung terigu, kuning telur dan margarin dalam satu wadah. Aduk-aduk adonan agar merata sambil tuang air es.
  2. Aduk-aduk dengan gerakan mencabik hingga adonan berbutir seperti pasir.
  3. Padatkan dan giling adonan. Cetak adonan ke dalam cetakan pie yang sudah diolesi margarin. Sisihkan.
  4. Bahan isian: Campurkan semua bahanan adonan isian ke dalam satu wadah. Aduk-aduk menggunakan whisk hingga adonan merata. Saring.
  5. Tuang bahan isian ke dalam adonan kulit pie hingga penuh.
  6. Taburi parutan keju di atasnya. Panggang adonan hingga matang. Keluarkan dan diamkan sebentar.
  7. Setelah hangat, keluarkan adonan dari cetakan. Masukkan pie ke dalam lemari pendingin.
  8. Pie pandan lebih segar dinikmati dalam keadaan dingin. (*/one/fly)
loading...

BACA JUGA

Jumat, 22 Februari 2019 09:42

Resep Serabi

Nah, salah satu makanan tradisional lainnya adalah serabi. Sekilas terlihat…

Jumat, 22 Februari 2019 09:41

Resep Kokoleh

Nah, kalau kue jadul yang satu ini jajanan tradisional khas…

Jumat, 22 Februari 2019 09:40

Warisan Kue Jadul Nikmatnya Turun Temurun

Pernah dengar Indonesia gudangnya kuliner? Ya, Indonesia tak hanya kaya…

Rabu, 20 Februari 2019 09:13

Resep Mi Cakalang

Mi diolah sendiri loh. Sensasinya pun semakin lengkap dengan taburan…

Rabu, 20 Februari 2019 09:11

Resep Binte Cakalang

Binte alias jagung, yang dipipil dan dimasak berkuah. Kental dari…

Rabu, 20 Februari 2019 09:10

Resep Abon Cakalang

Nah, suwiran ikan cakalang ini salah satu khas dari hidangan…

Rabu, 20 Februari 2019 09:10

Sensasi Khas Palu Diperkaya Abon Cakalang

Berbicara tentang makanan khas daerah, Palu yang merupakan ibu kota…

Selasa, 19 Februari 2019 11:27

Resep Roti Manis Mini

Bentuknya yang mungil, siapa sangka memiliki tekstur yang begitu lembut…

Selasa, 19 Februari 2019 11:26

Resep Roti Goreng Ebi Spicy

Nah, bagaimanakah rasa roti digoreng? Teksturnya yang lembut dan crunchy,…

Selasa, 19 Februari 2019 11:24

Resep Donat Kentang Rumput Laut

Donat tak selamanya berbentuk seperti cincin. Misalnya saja donat kentang…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*