MANAGED BY:
RABU
26 JUNI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Rabu, 10 Oktober 2018 09:37
Resep Pie Pandan
JOHANNY/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, Hijaunya pandan di bagian tengah pie ini mempercantik tampilannya. Aroma daun pandan dari bolu pandan ini pun lebih tajam. Dengan parutan keju di atasnya, cita rasa dari pie ini pun lebih gurih.

 

BAHAN KULIT:

250 gram tepung terigu protein rendah.

1 butir kuning telur.

150 gram margarin.

 2 sendok makan air es.

BAHAN ISIAN:

200 gram susu kental manis putih.

200 mililiter air putih.

30 gram tepung maizena.

1 ½ sendok teh pasta pandan.

3 butir kuning telur, kocok lepas.

CARA MEMBUAT:

  1. Pie: Campur tepung terigu, kuning telur dan margarin dalam satu wadah. Aduk-aduk adonan agar merata sambil tuang air es.
  2. Aduk-aduk dengan gerakan mencabik hingga adonan berbutir seperti pasir.
  3. Padatkan dan giling adonan. Cetak adonan ke dalam cetakan pie yang sudah diolesi margarin. Sisihkan.
  4. Bahan isian: Campurkan semua bahanan adonan isian ke dalam satu wadah. Aduk-aduk menggunakan whisk hingga adonan merata. Saring.
  5. Tuang bahan isian ke dalam adonan kulit pie hingga penuh.
  6. Taburi parutan keju di atasnya. Panggang adonan hingga matang. Keluarkan dan diamkan sebentar.
  7. Setelah hangat, keluarkan adonan dari cetakan. Masukkan pie ke dalam lemari pendingin.
  8. Pie pandan lebih segar dinikmati dalam keadaan dingin. (*/one/fly)
loading...

BACA JUGA

Rabu, 09 September 2015 15:15

REBUNG TUMIS PEDAS

<p>&nbsp;</p> <p><strong>BAHAN :</strong></p> <p>300 gram…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*