MANAGED BY:
KAMIS
27 JUNI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

RADAR KALTARA

Sabtu, 15 September 2018 11:19
Istimewakan Keluarga dengan Masakan Lezat
ILUSTRASI/INT

PROKAL.CO, PERASAAN bingung untuk menyajikan menu selalu saja menghantui sebelum memulainya. Terkadang bosan dengan masakan yang itu-itu saja, dan akhirnya jajan di luar.

Namun dengan bereksperimen di dapur, biasanya ada saja ide yang terlintas. Bahkan dapat menciptakan menu baru untuk santapan makan siang maupun menu makan malam. Masakan rumahan memang cukup sederhana.

Tanpa teknik khusus dan bahan yang mahal, masakan rumah selalu saja terasa begitu istimewa saat dicicipi. Makanya tak jarang bunda di rumah memiliki masalah seputar menghidangkan makanan untuk keluarga.

Entah itu pemilihan bahan utamanya hingga akan diolah menjadi menu yang disukai keluarga. Apalagi saat ini rumah makan, cafe dan restoran cukup banyak di Tarakan. Jajan di luar tentunya membutuhkan biaya tambahan.

Salah seorang ibu rumah tangga, Elisabeth (53) mengatakan, siapa saja bisa menyajikan makanan yang lezat dan istimewa, walaupun di rumah. Memiliki pengalaman memasak, ia mengaku untuk mendapatkan ide memasak perlu bereksperimen untuk mendapatkan menu baru dan tidak membosankan.

Apalagi dari zaman nenek moyang mewarisi bumbu dan rempah-rempah. Belum lagi teknologi semakin canggih, sehingga lebih mudah mencari inspirasi untuk urusan dapur.

“Kalau masak yang penting ada bahan saja, tidak harus patokan satu bahan hanya dimasak itu-itu saja. Tapi satu bahan pasti bisa dimasak apa saja,” ujar ibu dari empat anak ini.

Misalnya saja menyetok ikan yang banyak di lemari pendingin. Mengonsumsi ikan dalam sepekan, tentu mengundang rasa bosan. Namun ikan ini tak harus dijadikan bahan utama. Tetapi dapat pula dijadikan bahan pelengkap untuk menu tertentu. (*/one/fly)


BACA JUGA

Rabu, 26 Juni 2019 10:32

PPDB, Orangtua Hampir Pingsan Menunggu Antrean

TARAKAN – Hari kedua pendaftaran peserta didik baru (PPDB) di…

Rabu, 26 Juni 2019 10:28

“Saya Kehilangan Orang Terbaik di Hidup Saya”

TARAKAN – Inna lillahi wa inna ilaihi rajiun , ibunda…

Rabu, 26 Juni 2019 10:27

Larangan Aktivitas Bongkat Muat Kukuh Diberlakukan di Pelabuhan Ini

TARAKAN – Surat edaran yang dikeluarkan oleh Dinas Perhubungan Kalimantan…

Rabu, 26 Juni 2019 10:24

Cegah Hoaks-Ujaran Kebencian dengan Komsos

TARAKAN – Upaya menjalin persatuan dan kesatuan untuk mempererat Kebhinekaan masyarakat…

Rabu, 26 Juni 2019 10:22

Kumpul Material Bekas untuk Membangun Gubuk

Petrunaila Inalaini atau lebih dikenal Mama Angel, yang kini membiayai…

Rabu, 26 Juni 2019 09:51

Jalan Rusak Parah, Ganggu Aktivitas Pengendara

TARAKAN – Badan Jalan Aki Balak, yang berada tepat di…

Rabu, 26 Juni 2019 09:41

Peminat Samsat Keliling Masih Minim

TARAKAN – Meski sudah dioperasikan, namun masyarakat yang membayar pajak…

Rabu, 26 Juni 2019 09:37

Tidak Ada Penerangan, Rawan Kecelakaan

TARAKAN - Tidak adanya fasilitas Penerangan Jalan Umum (PJU) di…

Selasa, 25 Juni 2019 10:04

Antre dari Pagi, Demi Sekolah Baru

TARAKAN - Hari pertama Penerimaan Peserta Didik baru (PPDB) pada…

Selasa, 25 Juni 2019 10:02

Laporan Tahun Lalu Terdapat Silpa

TARAKAN – Rapat paripurna tentang laporan pertanggung jawaban pelaksanaan APBD…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*