MANAGED BY:
JUMAT
22 FEBRUARI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

RADAR KALTARA

Sabtu, 15 September 2018 11:19
Istimewakan Keluarga dengan Masakan Lezat
ILUSTRASI/INT

PROKAL.CO, PERASAAN bingung untuk menyajikan menu selalu saja menghantui sebelum memulainya. Terkadang bosan dengan masakan yang itu-itu saja, dan akhirnya jajan di luar.

Namun dengan bereksperimen di dapur, biasanya ada saja ide yang terlintas. Bahkan dapat menciptakan menu baru untuk santapan makan siang maupun menu makan malam. Masakan rumahan memang cukup sederhana.

Tanpa teknik khusus dan bahan yang mahal, masakan rumah selalu saja terasa begitu istimewa saat dicicipi. Makanya tak jarang bunda di rumah memiliki masalah seputar menghidangkan makanan untuk keluarga.

Entah itu pemilihan bahan utamanya hingga akan diolah menjadi menu yang disukai keluarga. Apalagi saat ini rumah makan, cafe dan restoran cukup banyak di Tarakan. Jajan di luar tentunya membutuhkan biaya tambahan.

Salah seorang ibu rumah tangga, Elisabeth (53) mengatakan, siapa saja bisa menyajikan makanan yang lezat dan istimewa, walaupun di rumah. Memiliki pengalaman memasak, ia mengaku untuk mendapatkan ide memasak perlu bereksperimen untuk mendapatkan menu baru dan tidak membosankan.

Apalagi dari zaman nenek moyang mewarisi bumbu dan rempah-rempah. Belum lagi teknologi semakin canggih, sehingga lebih mudah mencari inspirasi untuk urusan dapur.

“Kalau masak yang penting ada bahan saja, tidak harus patokan satu bahan hanya dimasak itu-itu saja. Tapi satu bahan pasti bisa dimasak apa saja,” ujar ibu dari empat anak ini.

Misalnya saja menyetok ikan yang banyak di lemari pendingin. Mengonsumsi ikan dalam sepekan, tentu mengundang rasa bosan. Namun ikan ini tak harus dijadikan bahan utama. Tetapi dapat pula dijadikan bahan pelengkap untuk menu tertentu. (*/one/fly)


BACA JUGA

Jumat, 22 Februari 2019 11:00

Rangsang Minat Baca dengan Mengangkat Kearifan Lokal

Menjadi seorang penulis merupakan impian Iqbal Ardianto sejak dulu. Motivasi…

Jumat, 22 Februari 2019 10:58

DILARANG..!! Tapi Request ‘Tetangga’ Dominan Kepiting Bertelur

TARAKAN – Pada pembukaan pengiriman kepiting atau open season yang…

Jumat, 22 Februari 2019 09:56

Sidang Ditunda, Pledoi Terduga Agus Salim Sudah Siap

TARAKAN – Sidang terduga terorisme yang melibatkan Agus Salim dengan…

Jumat, 22 Februari 2019 09:52

Turbo Terbakar, Pasokan Listrik Tak Pengaruh

TARAKAN — Satu unit Pembangkit Listrik Tenaga Mesin Gas (PLTMG)…

Jumat, 22 Februari 2019 09:50

JEMBATAN HOROR..!! Lihat Nih, Layak Ngga Dilewati?

TARAKAN – Jembatan kayu di wilayah RT 7, Kelurahan Pantai…

Jumat, 22 Februari 2019 09:49

Siswa Patra Dharma Wakili Kaltara di OSN

TARAKAN - Untuk sekian lama, akhirnya Kota Tarakan bisa kembali…

Jumat, 22 Februari 2019 00:53

Kepedulian terhadap Pesisir Masih Rendah

TARAKAN – Ada yang berbeda di Pantai Amal, Kamis (21/2).…

Kamis, 21 Februari 2019 13:59

Metode Sainte Lague di Pemilu 2019

TARAKAN - Ada yang beda dari proses perhitungan kursi suara…

Kamis, 21 Februari 2019 13:58

Persentase Masyarakat Miskin Turun

TARAKAN – Kriteria kemiskinan di Tarakan saat ini hanya menggunakan…

Kamis, 21 Februari 2019 13:55

Digagas Wanita Misterius, Penyumbang Kian Ramai

Bersedekah memang dapat dilakukan dengan berbagai cara, memberi sumbangan ke…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*