MANAGED BY:
SELASA
16 OKTOBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

RADAR KALTARA

Sabtu, 15 September 2018 11:19
Istimewakan Keluarga dengan Masakan Lezat
ILUSTRASI/INT

PROKAL.CO, PERASAAN bingung untuk menyajikan menu selalu saja menghantui sebelum memulainya. Terkadang bosan dengan masakan yang itu-itu saja, dan akhirnya jajan di luar.

Namun dengan bereksperimen di dapur, biasanya ada saja ide yang terlintas. Bahkan dapat menciptakan menu baru untuk santapan makan siang maupun menu makan malam. Masakan rumahan memang cukup sederhana.

Tanpa teknik khusus dan bahan yang mahal, masakan rumah selalu saja terasa begitu istimewa saat dicicipi. Makanya tak jarang bunda di rumah memiliki masalah seputar menghidangkan makanan untuk keluarga.

Entah itu pemilihan bahan utamanya hingga akan diolah menjadi menu yang disukai keluarga. Apalagi saat ini rumah makan, cafe dan restoran cukup banyak di Tarakan. Jajan di luar tentunya membutuhkan biaya tambahan.

Salah seorang ibu rumah tangga, Elisabeth (53) mengatakan, siapa saja bisa menyajikan makanan yang lezat dan istimewa, walaupun di rumah. Memiliki pengalaman memasak, ia mengaku untuk mendapatkan ide memasak perlu bereksperimen untuk mendapatkan menu baru dan tidak membosankan.

Apalagi dari zaman nenek moyang mewarisi bumbu dan rempah-rempah. Belum lagi teknologi semakin canggih, sehingga lebih mudah mencari inspirasi untuk urusan dapur.

“Kalau masak yang penting ada bahan saja, tidak harus patokan satu bahan hanya dimasak itu-itu saja. Tapi satu bahan pasti bisa dimasak apa saja,” ujar ibu dari empat anak ini.

Misalnya saja menyetok ikan yang banyak di lemari pendingin. Mengonsumsi ikan dalam sepekan, tentu mengundang rasa bosan. Namun ikan ini tak harus dijadikan bahan utama. Tetapi dapat pula dijadikan bahan pelengkap untuk menu tertentu. (*/one/fly)


BACA JUGA

Selasa, 16 Oktober 2018 14:46

XC Race Lombakan Empat Kelas

DALAM pelaksanaan XC Race pada Desember mendatang di Bumi Paguntaka, akan ada dua kategori. Yakni kategori…

Selasa, 16 Oktober 2018 13:47

Jalur Sepeda Harus Dihidupkan Kembali

TARAKAN – Jalur sepeda di Bumi Paguntaka perlu dihidupkan kembali. Hal itu pula yang disampakan…

Selasa, 16 Oktober 2018 13:43

Road Race di PON Papua Masih Tanda Tanya

TARAKAN – Sekitar 50 cabang olahraga (cabor) akan dipertandingkan di Pekan Olahraga Nasional (PON)…

Selasa, 16 Oktober 2018 13:41

Tim YFR Naik Podium Pertama di Latber Time Rally

TARAKAN –Latihan Bersama (Latber) Time Rally Wisata 2018 yang digelar Ikatan Motor Indonesia (IMI)…

Selasa, 16 Oktober 2018 13:22

Gang Punti Tak Kunjung Dilirik

TARAKAN - Ketua RT 16, Kelurahan Karang Harapan, Muhammad Saleh, mengatakan banyak titik jalan yang…

Selasa, 16 Oktober 2018 13:19

Kehabisan Anggaran, Terancam Utang Rp 3 Miliar

TARAKAN - Kondisi Lembaga Permasyarakatan (Lapas) Kelas II A Tarakan over kapasitas berakibat anggaran…

Selasa, 16 Oktober 2018 13:18

Kehabisan Anggaran, Terancam Utang Rp 3 Miliar

TARAKAN - Kondisi Lembaga Permasyarakatan (Lapas) Kelas II A Tarakan over kapasitas berakibat anggaran…

Selasa, 16 Oktober 2018 13:12

Terkait Dugaan Kasus Korupsi Bahan Ajar UBT

TARAKAN – Berkas kasus dugaan korupsi terhadap anggaran bahan mengajar (anjar) yang melibatkan…

Selasa, 16 Oktober 2018 12:34

MENIKMATI ALAM DARI PUNCAK GUNUNG PUTIH

AKHIR pekan tentunya tak ingin kita lewatkan begitu saja. Pilihan terbaik adalah bagaimana agar akhir…

Selasa, 16 Oktober 2018 12:30

Penyidik Serahkan Dua HP dan Satu Komputer

TARAKAN - Setelah pemeriksaan secara lengkap terhadap tersangka, saksi ahli dan menyiapkan sejumlah…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .