MANAGED BY:
SABTU
15 DESEMBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

RADAR KALTARA

Sabtu, 15 September 2018 11:19
Istimewakan Keluarga dengan Masakan Lezat
ILUSTRASI/INT

PROKAL.CO, PERASAAN bingung untuk menyajikan menu selalu saja menghantui sebelum memulainya. Terkadang bosan dengan masakan yang itu-itu saja, dan akhirnya jajan di luar.

Namun dengan bereksperimen di dapur, biasanya ada saja ide yang terlintas. Bahkan dapat menciptakan menu baru untuk santapan makan siang maupun menu makan malam. Masakan rumahan memang cukup sederhana.

Tanpa teknik khusus dan bahan yang mahal, masakan rumah selalu saja terasa begitu istimewa saat dicicipi. Makanya tak jarang bunda di rumah memiliki masalah seputar menghidangkan makanan untuk keluarga.

Entah itu pemilihan bahan utamanya hingga akan diolah menjadi menu yang disukai keluarga. Apalagi saat ini rumah makan, cafe dan restoran cukup banyak di Tarakan. Jajan di luar tentunya membutuhkan biaya tambahan.

Salah seorang ibu rumah tangga, Elisabeth (53) mengatakan, siapa saja bisa menyajikan makanan yang lezat dan istimewa, walaupun di rumah. Memiliki pengalaman memasak, ia mengaku untuk mendapatkan ide memasak perlu bereksperimen untuk mendapatkan menu baru dan tidak membosankan.

Apalagi dari zaman nenek moyang mewarisi bumbu dan rempah-rempah. Belum lagi teknologi semakin canggih, sehingga lebih mudah mencari inspirasi untuk urusan dapur.

“Kalau masak yang penting ada bahan saja, tidak harus patokan satu bahan hanya dimasak itu-itu saja. Tapi satu bahan pasti bisa dimasak apa saja,” ujar ibu dari empat anak ini.

Misalnya saja menyetok ikan yang banyak di lemari pendingin. Mengonsumsi ikan dalam sepekan, tentu mengundang rasa bosan. Namun ikan ini tak harus dijadikan bahan utama. Tetapi dapat pula dijadikan bahan pelengkap untuk menu tertentu. (*/one/fly)


BACA JUGA

Jumat, 14 Desember 2018 14:54

Santai di Kamar, Rumah Pemotongan Terbakar

TARAKAN - Kebakaran kembali terjadi. Tempat usaha milik Agus Satoto…

Jumat, 14 Desember 2018 14:53

Kaltara Terbaik Ke-3 Capaian IDI 2017

JAKARTA – Torehan prestasi kembali diraih oleh Provinsi Kalimantan Utara…

Jumat, 14 Desember 2018 14:51

Penutupan Lokalisasi Masih Angan-Angan

TARAKAN - Rencana penutupan lokalisasi masih sekadar wacana. Pasalnya hingga…

Jumat, 14 Desember 2018 14:27

Si Cantik Divonis Penjara 20 Tahun

TARAKAN – Andi Riski Amelia, terdakwa perkara sabu 1 kg…

Jumat, 14 Desember 2018 10:44

WNA Bebas Bersyarat Tidak Lapor Diri

TARAKAN – Hingga batas waktu lapor diri, warga negara asing…

Jumat, 14 Desember 2018 10:43

2019, PDAM Ajukan 2.000 Pemasangan Gratis

TARAKAN -  Saat ini Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM) Tirta…

Jumat, 14 Desember 2018 10:40

Tak Berizin, Pom Mini Wajib Ditera Ulang

TARAKAN - Usaha Pompa Bensin Mini (Pom Mini) sudah mulai…

Jumat, 14 Desember 2018 10:35

Ingin Masalah Sampah Terselesaikan

TARAKAN - RT 13 Kelurahan Selumit Pantai masih memiliki masalah…

Kamis, 13 Desember 2018 13:20

Menhan: Ancaman Nyata NKRI dari Dalam Negara

TARAKAN- Sekitar 300 anggota TNI mendapatkan arahan langsung dari Menteri…

Kamis, 13 Desember 2018 13:18

WASPADALAH..!! Kelompok Abu Sayyaf Berencana Lakukan Penculikan

TARAKAN – Status peningkatan kewaspadaan terhadap kapal yang akan berlayar menuju…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .