MANAGED BY:
JUMAT
18 JANUARI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Senin, 10 September 2018 11:36
Resep Kolak Pisang
FOTO LISAWAN/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, Kolak pisang salah satu hidangan kas nusantara. Kolak yang direbus selama proses pembuatannya, potongan pisangnya lebih gurih dengan santan kelapanya. Kolak dapat disajikan saat hangat, tetapi lebih nikmat saat dicampur potongan es batu.

BAHAN:

1 sisir pisang kepok, kupas dan potong serong.

2 lembar daun pandan, simpul.

500 mililiter santan kental.

250 gram gula merah.

Secukupnya gula pasir dan garam.

Secukupnya air masak.

CARA MEMBUAT:

  1. Rebus air, gula merah, gula pasir dan garam hingga larut. Masukkan daun pandan dan pisang.
  2. Rebus hingga air mendidih dan pisang masak. Sesekali diaduk agar bahan-bahan tercampur merata.
  3. Masukkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah. Angkat
  4. Kolak pisang siap disajikan selagi hangat atau ditambahkan es batu. (*/one/fly)
loading...

BACA JUGA

Jumat, 18 Januari 2019 10:27

Resep Dhaif Ice Coffee

Dari namanya saja sudah tercium, kopi yang satu ini pasti…

Jumat, 18 Januari 2019 10:26

Resep Japanese Ice Coffee

Ingin menikmati secangkir kopi, Japanese ice coffee salah satu solusi…

Jumat, 18 Januari 2019 10:25

Resep Belgian Chocolate

Menikmati minuman dingin cokelat yang dibuat dengan cacao Belgia memiliki…

Jumat, 18 Januari 2019 10:23

Sensasi Kenikmatan Secangkir Kopi

SEMAKIN banyak yang tertarik di dalam dunia kopi. Konon secangkir…

Jumat, 18 Januari 2019 09:14

Resep Soka Saus Lada Hitam

Menu yang satu ini tentunya penggunaan lada hitam sebagai bumbu…

Jumat, 18 Januari 2019 09:13

Resep Soka Geprek

Sekilas tampilannya seperti ayam geprek. Tetapi siapa sangka, menu ini…

Jumat, 18 Januari 2019 09:12

Sajian Menu Khas Daerah dengan Cara Kekinian

Letak geografisnya yang sangat dekat dengan pantai, aroma seafood pun…

Senin, 14 Januari 2019 14:00

Resep Nugget Ikan Bandeng

Selain dijadikan camilan, enak juga dijadikan lauk untuk sepiring nasi…

Senin, 14 Januari 2019 13:59

Resep Mini Crab Crispy

Bentuknya memang mungil, memiliki cangkang yang lunak sehingga mudah digigit.…

Senin, 14 Januari 2019 13:55

Resep Cake Rose

Zaman dahulu, kue ini lebih dikenal dengan sebutan kue sakura.…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*