MANAGED BY:
KAMIS
21 MARET
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Senin, 10 September 2018 11:36
Resep Kolak Pisang
FOTO LISAWAN/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, Kolak pisang salah satu hidangan kas nusantara. Kolak yang direbus selama proses pembuatannya, potongan pisangnya lebih gurih dengan santan kelapanya. Kolak dapat disajikan saat hangat, tetapi lebih nikmat saat dicampur potongan es batu.

BAHAN:

1 sisir pisang kepok, kupas dan potong serong.

2 lembar daun pandan, simpul.

500 mililiter santan kental.

250 gram gula merah.

Secukupnya gula pasir dan garam.

Secukupnya air masak.

CARA MEMBUAT:

  1. Rebus air, gula merah, gula pasir dan garam hingga larut. Masukkan daun pandan dan pisang.
  2. Rebus hingga air mendidih dan pisang masak. Sesekali diaduk agar bahan-bahan tercampur merata.
  3. Masukkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah. Angkat
  4. Kolak pisang siap disajikan selagi hangat atau ditambahkan es batu. (*/one/fly)
loading...

BACA JUGA

Rabu, 09 September 2015 15:15

REBUNG TUMIS PEDAS

<p>&nbsp;</p> <p><strong>BAHAN :</strong></p> <p>300 gram…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*