MANAGED BY:
RABU
19 SEPTEMBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Senin, 10 September 2018 09:41
Resep Cheesecake Cokelat
FOTO LISAWAN/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, SIAPA yang tidak menyukai cokelat? Namun bagi sebagian orang, mengonsumsi cokelat berlebihan merasa sedikit enek. Nah, perpaduan cake yang memiliki rasa cokelat ini sangat cocok disandingkan dengan vla susu.

BAHAN:

  • 75 gram tepung terigu.
  • 25 gram tepung maizena.
  • 27 gram susu cair.
  • 2 butir telur ayam.
  • 2 butir kuning telur.
  • ½ sendok makan SP.
  • 60 gram dark cooking chocholate, cairkan.
  • 75 gram gula pasir.
  • 30 gram mentega, lelehkan.
  • 50 gram keju parut.
  • Secukupnya susu kental manis.

BAHAN OLESAN:

  • Secukupnya butter cream.
  • Secukupnya keju parut.

CARA MEMBUAT:

  1. Olesi loyang dengan mentega, lalu lapisi kertas roti yang sudah diolesi mentega di permukaan atasnya. Sisihkan.
  2. Campurkan telur utuh, kuning telur, gula pasir, SP dan dark cooking chocholate. Mixer hingga adonan tercampur dan mengembang.
  3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Tambahkan mentega yang sudah dicairkan.
  4. Masukkan keju parut, lalu aduk adonan menggunakan spatula.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang. Kemudian kukus hingga adonan masak. Angkat.
  6. Dinginkan cheesecake cokelat kemudian olesi dengan butter cream. Taburi keju, lalu siap dihidangkan selagi masih dingin. (*/one/zia)

 

 

loading...

BACA JUGA

Selasa, 18 September 2018 11:40

Resep Soto Iga Betawi

Khas dari menu yang satu ini, terdapat kepingan emping di bagian pinggir mangkuk saji. Kuahnya yang…

Selasa, 18 September 2018 11:39

Resep Soto Banjar Lontong

Rempah kapulaga, kayu manis dan cengkeh membuat aroma soto ini lebih khas. Aslinya Soto Banjar memiliki…

Selasa, 18 September 2018 11:38

Resep Sop Iga Sapi

Kuah kentalnya dari rempah-rempah dan bumbu. Ditaburi irisan daun bawang dan seldri, kuahnya pun terasa…

Selasa, 18 September 2018 11:37

Resep Asam-asam Tulang Iga

Tercium dari wangi aromanya, perpaduan bumbu dan rempah-rempah di dalam iga sapi ini sangat menggugah…

Selasa, 18 September 2018 11:36

Gurihnya Makanan Berkuah Bumbu Banjar

HAL yang tidak boleh dilewatkan adalah mencicipi makanan lokal saat berkunjung ke suatu daerah. Nah,…

Senin, 17 September 2018 09:35

Resep Kepiting Saus Lada Hitam

SAUS yang menyerap hingga ke dalam daging, cita rasa gurih menggambarkan rasa olahan laut yang satu…

Senin, 17 September 2018 09:33

Resep Kepiting Saus Pedas Manis

BAGI pecinta pedas, pastinya menyukai menu yang satu ini. Pedas berpadu manis, menciptakan rasa yang…

Senin, 17 September 2018 09:33

Resep Kepiting Saus Asam Manis

MEMILIKI cita rasa asam berpadu manis, dengan sausnya yang kental cocok disantap sebagai menu makan…

Senin, 17 September 2018 09:31

Gurihnya Menu Crab untuk Weekend

Kelezatan menu seafood selalu membuat pecinta makanan laut ini tidak bisa berpaling. Dari sekian banyaknya…

Senin, 10 September 2018 11:36

Resep Kolak Pisang

Kolak pisang salah satu hidangan kas nusantara. Kolak yang direbus selama proses pembuatannya, potongan…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .