MANAGED BY:
KAMIS
15 NOVEMBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Senin, 10 September 2018 09:40
Resep Cheesecake Pandan
FOTO LISAWAN/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, MENGGUNAKAN daun pandan, aroma dari cheesecake rasa pandan ini lebih wangi. Rasa pandan disandingkan dengan susu dan keju, melekat kuat di lidah. Disiram dengan vla, sekali gigit lumer di mulut.

BAHAN:

  • 75 gram tepung terigu.
  • 25 gram tepung maizena.
  • 27 gram susu cair.
  • 2 butir telur ayam.
  • 2 butir kuning telur.
  • ½ sendok makan SP.
  • 3 lembar daun pandan, ambil airnya.
  • 75 gram gula pasir.
  • 30 gram mentega, lelehkan.
  • 50 gram keju parut.
  • Secukupnya susu kental manis.

BAHAN OLESAN:

  • Secukupnya butter cream.
  • Secukupnya keju parut.

CARA MEMBUAT:

  1. Olesi loyang dengan mentega, lalu lapisi kertas roti yang sudah diolesi mentega di permukaan atasnya. Sisihkan.
  2. Campurkan telur utuh, kuning telur, gula psir, SP dan air pandan. Mixer hingga adonan tercampur dan mengembang.
  3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Tambahkan mentega yang sudah dicairkan.
  4. Masukkan keju parut, lalu aduk adonan menggunakan spatula.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang. Kemudian kukus hingga adonan masak. Angkat.
  6. Dinginkan cheesecake pandan kemudian olesi dengan butter cream. Taburi keju, lalu siap dihidangkan selagi masih dingin. (*/one/zia)

 

loading...

BACA JUGA

Selasa, 13 November 2018 11:26

Resep Sosis Tahu Udang Saus Manis

Sering beli sosis instan? Bosan dengan rasa ayam dan sapi?…

Selasa, 13 November 2018 11:25

Resep Puding Terap Saus Cokelat

Terbuat dari olahan daging terap, bentuk pudingnya pun menyerupai buah…

Selasa, 13 November 2018 11:24

Resep Oseng Siput Pedas Manis

Bahan olahan yang satu ini cukup diidolakan ibu rumah tangga.…

Selasa, 13 November 2018 11:23

Resep Kering Pedas Kriuk Ikan Asin Tipis

Tipis dan digoreng kering, teksturnya renyah. Apalagi disambal pedas, nyamm,…

Selasa, 13 November 2018 11:22

Penuhi Gizi dari Hidangan Pembuka hingga Penutup

Tarakan terkenal dengan olahan seafood alias makanan lautnya. Selain kepiting…

Senin, 12 November 2018 08:21

Resep Jus Mangga Telang

JUS mangga dengan tambahan whipped cream sudah biasa. Bagaimana mangga…

Senin, 12 November 2018 08:19

Resep Jus Telang Lemon

DISANDINGKAN dengan perasan jeruk nipis, dasarnya memiliki warna putih dan…

Senin, 12 November 2018 08:19

Ekstrak Bunga Telang, Si Biru yang Kaya Khasiat

MEMBERI warna biru alami, minuman ikut diseduh dengan ekstrak bunga telang.…

Jumat, 09 November 2018 11:44

Resep Piramid Crab

Padat dan memiliki sensasi gurih, nugget piramid crab ini cocok…

Jumat, 09 November 2018 11:43

Resep Kare Unang

Alias kare udang nangka. Bosan dengan ayam kare? Coba buat…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .