MANAGED BY:
RABU
24 APRIL
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Senin, 10 September 2018 09:40
Resep Cheesecake Pandan
FOTO LISAWAN/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, MENGGUNAKAN daun pandan, aroma dari cheesecake rasa pandan ini lebih wangi. Rasa pandan disandingkan dengan susu dan keju, melekat kuat di lidah. Disiram dengan vla, sekali gigit lumer di mulut.

BAHAN:

  • 75 gram tepung terigu.
  • 25 gram tepung maizena.
  • 27 gram susu cair.
  • 2 butir telur ayam.
  • 2 butir kuning telur.
  • ½ sendok makan SP.
  • 3 lembar daun pandan, ambil airnya.
  • 75 gram gula pasir.
  • 30 gram mentega, lelehkan.
  • 50 gram keju parut.
  • Secukupnya susu kental manis.

BAHAN OLESAN:

  • Secukupnya butter cream.
  • Secukupnya keju parut.

CARA MEMBUAT:

  1. Olesi loyang dengan mentega, lalu lapisi kertas roti yang sudah diolesi mentega di permukaan atasnya. Sisihkan.
  2. Campurkan telur utuh, kuning telur, gula psir, SP dan air pandan. Mixer hingga adonan tercampur dan mengembang.
  3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Tambahkan mentega yang sudah dicairkan.
  4. Masukkan keju parut, lalu aduk adonan menggunakan spatula.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang. Kemudian kukus hingga adonan masak. Angkat.
  6. Dinginkan cheesecake pandan kemudian olesi dengan butter cream. Taburi keju, lalu siap dihidangkan selagi masih dingin. (*/one/zia)

 

loading...

BACA JUGA

Rabu, 09 September 2015 15:15

REBUNG TUMIS PEDAS

<p>&nbsp;</p> <p><strong>BAHAN :</strong></p> <p>300 gram…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*