MANAGED BY:
RABU
14 NOVEMBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Minggu, 26 Agustus 2018 09:37
Resep Hotplate Sapi Lada Hitam
FOTO LISAWAN/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, Dipadukan dengan bumbu lada hitam, menu yang satu ini cukup primadona di lidah konsumen. Disajikan di atas hotplate menjadikannya lebih istimewa dengan kuah yang berbuih.

BAHAN:

500 gram daging sapi, potong dadu.

3 siung bawang putih, cincang kasar.

1 siung bawang putih, haluskan.

2 buah bawang bombai, potong bulat.

2 buah cabai merah, haluskan.

1 butir telur ayam, kocok lepas.

1 sendok makan lada hitam, garus kasar.

1 sendok teh lada putih bubuk.

1 sendok makan tepung maizena, larutkan sedikit air.

3 sendok makan margarin.

3 sendok makan kecap manis.

Secukupnya air.

CARA MEMBUAT:

  1. Tambahkan tepung maizena, telur, lada putih bubuk, bawang putih dan garam pada daging yang sudah dicuci. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Diamkan selama 20 menit hingga bumbu meresap. Sisihkan.
  2. Panaskan margarin. Goreng daging hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bawang bombai dan bawang putih, aduk-aduk hingga matang dan harum. Masukkan daging yang sudah digoreng. Tambahkan kecap, lada hitam dan air. Aduk-aduk lalu diamkan hingga air menyusut.
  4. Tata sapi lada hitam di atas piring saji, dan siap dinikmati. (*/one/fly)
loading...

BACA JUGA

Kamis, 27 Agustus 2015 10:31

Polisi Berhasil Ungkap Pelaku Utama Pembunuh Fitri Kurang dari 3x24 Jam

<p style="text-align: justify;">&nbsp;</p> <p style="text-align: justify;">&nbsp;</p>…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .