MANAGED BY:
RABU
19 SEPTEMBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

RADAR KALTARA

Minggu, 12 Agustus 2018 00:06
Ikan Pepija Mengandung Formalin Alami
PENGECEKAN RUTIN: Petugas dari BKIPM Tarakan di salah satu pasar tradisional mengambil sampel sejumlah ikan. FOTO: DOKUMEN BKIPM TARAKAN

PROKAL.CO, TARAKAN – Tak hanya mengawasi keberadaan ikan berbahaya di Kaltara, Balai Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Ikan (BKIPM) Tarakan juga kini fokus mengawasi ikan-ikan yang dijual di pasar-pasar tradisional untuk memastikan mutu.

Instruksi Presiden (Inpres) Nomor 01 Tahun 2017 tentang Gerakan Masyarakat Hidup Sehat, BKIPM diberi tugas melakukan mengawasi mutu dan keamanan hasil perikanan. “Inpres ini bersifat khusus untuk memastikan ikan yang ada sesuai dengan aturan, yakni bebas formalin, bebas logam berat dan bebas dari masalah penyakit lainnya, intinya ikan yang akan dikonsumi itu layak dan sehat,” tuturnya.

Dalam pengawasan yang dilakukan BKIPM Tarakan, menemukan salah satu ikan khas Tarakan yakni ikan pepija yang biasa dimanfaatkan sebagai bahan utama ikan tipis, mengandung formalin, dari hasil uji sampel memang didapatkan kandungan formalin. Namun bukan disengaja, tapi formalin yang berasal dari alam. “Saat ini masih kami kaji, ambang batasnya berapa untuk layak konsumsi,” bebernya.

Sementara itu untuk ikan-ikan yang ada di pasar tradisional di Tarakan, masih terpantau aman. BKIPM belum menemukan tindakan culas pedagang dengan memberi formalin.

“Belum kami temukan ikan mengandung formalin karena sengaja diberikan di Tarakan. Sementara untuk ikan berbakteri atau mengandung penyakit tertentu, sempat ditemukan tapi masih di bawah ambang batas dan layak untuk konsumsi,” ungkapnya.

Pengawasan ini, kata Umar, selain di pasar tradisional, juga rutin dilakukan terhadap ikan yang akan dikirim keluar kota melalui Bandara Juwata. Begitu juga ikan yang masih ada di pengusaha. Hanya, untuk penerapan inpres, baru dilakukan dua kali sepanjang tahun ini.

BKIPM Tarakan dalam melakukan uji sampel dengan dikirim ke laboratorium di Subaraya, Jawa Timur. “Kami kirim langsung ke Surabaya, untuk dilakukan pengujian mulai dari mikrobiologi, logam berat,” ujarnya.

Terkait apakah saat ini pihaknya sudah mendapatkan kasus berkaitan ikan formalin di pasar tradisional, sementara ini pihaknya belum mendapatkan laporan terkait hal tersebut.

“Untuk ikan formalin kami tidak dapat laporan, tapi kalau ikan mati mendadak kami dapatkan laporan di Kabupaten Tana Tidung, di mana  banyak ikan budidaya seperti ikan mas, ikan patin dan ikan nila mati, hal ini disebabkan kualitas airnya tidak baik,” bebernya. (jnr/lim)

 

 


BACA JUGA

Selasa, 18 September 2018 23:57

BKSDA Sarankan Diserahkan ke LK

TARAKAN – Balai Konservasi Sumber Daya Alam (BKSDA) menyarankan Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Tarakan…

Selasa, 18 September 2018 23:44

Sehari Penukaran, Tembus 1.142 Kartu GPN

TARAKAN – Kantor Perwakilan (KPw) Bank Indonesia Kalimantan Utara terus mendorong penggunaan sistem…

Selasa, 18 September 2018 12:24

KASIHAN..!! Beruang Madu Kurus di Kandang Besi

TARAKAN – Sedih rasanya melihat nasib tiga ekor beruang madu di dua kandang di dalam Hutan Kota…

Selasa, 18 September 2018 12:22

Potensi PAD, Investasi dan Libatkan Pihak Ketiga

KRITIK datang dari pemerhati lingkungan di Kalimantan Timur (Kaltim). Mantan Direktur Kawasan Wisata…

Selasa, 18 September 2018 12:19

Dibatasi, Dolar Naik, hingga Kompetitor Menguat

Semarak Pemilihan Umum (Pemilu) 2019, tidak berdampak signifikan bagi usaha jasa percetakan seperti…

Selasa, 18 September 2018 12:13

DPT Dicermati untuk Kali Kedua

TARAKAN- Imbauan Badan Pengawas Pemilu (Bawaslu) RI agar dilakukan pencermatan ulang terhadap jumlah…

Selasa, 18 September 2018 12:11

Imunisasi MR Masih 46 Persen

TARAKAN – Pencapaian imunisasi measles rubella (MR) di Kalimantan Utara (Kaltara) masih cukup…

Selasa, 18 September 2018 11:59

Dua Spesialis Congkel Jok Motor Terciduk

TARAKAN - Dua pelaku pencurian spesialis merusak jok motor berhasil diamankan pihak kepolisian dari…

Selasa, 18 September 2018 11:51

Dolar Naik, Material KPR Ikut Naik

TARAKAN- Naiknya kurs dolar masih menjadi polemik. Pasalnya berbagai usaha juga mengalami imbasnya,…

Selasa, 18 September 2018 11:48

Akses Menuju Pemakaman Rusak Parah

TARAKAN - Jalan lingkungan menuju ke arah Tempat Pemakaman Umum (TPU) khusus Nasrani, Kelurahan Juata…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .