MANAGED BY:
SABTU
18 AGUSTUS
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Jumat, 04 Mei 2018 13:56
Chicken Karipap

PROKAL.CO, Karena kulitnya seperti adonan roti, sehingga setelah digoreng lebih tebal. Dengan bahan isian kentang, wortel, telur dan daging dengan rasa kari, tentu membuat rasanya berbeda dari kroket.

 

BAHAN A:

100 gram mentega putih.

50 gram margarin.

300 gram tepung terigu.

BAHAN B:

700 gram tepung terigu.

50 gram margarin.

1,5 sendok teh garam.

350 mililiter air.

 

CARA MEMBUAT:

  1. Campur semua bahan A dalam satu wadah, uleni hingga kalis.  Bentuk bulat dan simpan dalam wadah tertutup. Sisihkan.
  2. Campur semua bahan B dalam satu wadah, uleni hingga kalis. Bentuk bulat dan diamkan selama 15 menit.
  3. Bagi adonan A dan B menjadi 4 bagian yang sama, lalu bulatkan dengan ukuran sedang.
  4. Ambil satu bagian adonan B, gilas agak tipis. Lalu letakkan satu bagian adonan A di tengahnya.
  5. Lipat adonan B hingga menutupi seluruh bagian adonan A. Bulatkan.
  6. Gilas adonan hingga agak tipis. Lalu gulung memanjang.
  7. Gilas kembali hingga tipis dan gulung sambil dipadatkan.
  8. Iris menjadi 2 bagian. Lakukan hingga semua adonan habis.
  9. Ambil 1 bulatan, tipiskan dengan dengan rolling pin. Beri isian. Pilin dengan pilin bagian tepinya. Lakukan hingga adonan habis.

10. Goreng adonan dengan minyak panas hingga berwarna kecokelatan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

11. Karipap ayam siap dinikmati. (*/one)


BACA JUGA

Kamis, 16 Agustus 2018 12:11

Resep Banana Pie

Potongan pisang yang dipadukan dengan lelehan cokelat batang, menciptakan rasa yang istimewa pada pie…

Kamis, 16 Agustus 2018 12:09

Resep Daun Ubi Manis

Kue yang satu ini menyerupai nastar. Jika nastar diberi isian nanas, daun ubi manis diisi dengan ubi…

Kamis, 16 Agustus 2018 12:08

Resep Apple Pie

Diisi dengan potongan buah apel, rasanya diperkuat dengan jus apel yang dimasukkan di dalam adonan.…

Kamis, 16 Agustus 2018 12:06

Renyahnya Kue dengan Bentuk yang Unik

SIAPA sih yang nggak suka ngemil? Apalagi aneka kudapan, entah itu kue basah maupun kue kering yang…

Selasa, 14 Agustus 2018 16:03

Resep Choco Original

Kamu penikmat cokelat? Semua lapisan kalangan mengenal dan menyukai minuman yang satu ini, apalagi anak-anak.…

Selasa, 14 Agustus 2018 16:01

Resep Choco Strawberry

Butiran yang didapatkan dari blok cokelat stroberi, memperkaya cita rasa dari minuman segar ini. Rasa…

Selasa, 14 Agustus 2018 16:00

Resep Choco Cheese

Diberi topping parutan keju membuat cita rasa minuman ini gurih dan sedikit asin. Topping keju salah…

Selasa, 14 Agustus 2018 15:58

Resep Green Tea

BAHAN: 1 bungkus agar–agar putih. 1bungkus jelly powder plain. 250 gram gula pasir. Secukupnya…

Selasa, 14 Agustus 2018 15:57

Segarnya Cokelat Asli di Siang Hari

MENIKMATI minuman dingin di siang hari memang momen yang tepat. Salah satu menu favorit adalah minuman…

Senin, 13 Agustus 2018 12:34

Resep Pais Ubi Kayu

Penganan yang identik dengan bungkusan daun pisang dan dikukus. Rasa manis yang didapatkan dari campuran…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .