MANAGED BY:
JUMAT
22 JUNI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

RADAR KALTARA

Jumat, 09 Februari 2018 11:13
Minta Guru Perketat Awasi Kantin
Wali Kota Tarakan, Sofian Raga

PROKAL.CO, TARAKAN – Insiden yang menimpa 60 pelajar SMPN 2 Tarakan, yang keracunan makanan mendapatkan perhatian khusus dari Wali Kota Tarakan Sofian Raga. Jajaran tenaga pendidik hingga pengelola makanan dan minuman di kantin sekolah seluruh Tarakan, dikumpulkan di Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Tarakan, Kamis (8/2).

Wali Kota Tarakan, Sofian Raga mengatakan, peristiwa yang diduga keracunan makanan yang dialami 60 pelajar ini sangat disayangkan dan memprihatinkan.

“Hal seperti ini bisa terjadi sewaktu-waktu. Oleh karena itu saya meminta kepada seluruh jajaran pendidikan, dan para penyedia jasa makan dan minuman dapat merenungkan kejadian kemarin (Rabu),” tutur Sofian kepada Radar Tarakan.

Ia melanjutkan, harus dilakukan upaya yang maksimal agar kejadian serupa tidak terulang kembali. Apalagi anak-anak merupakan aset negara. Pengawasan jajanan di sekolah, khususnya kantin harus ditingkatkan lagi.

“Jumlah anak-anak yang menjadi korban  itu keadaannya fatal, kami semua mau ngomong apa? Saya sendiri tidak tahu harus menjawabnya seperti apa,” ungkapnya.

Dikatakan Sofian, sebenarnya banyak faktor yang dapat menjadi penyebab atas insiden ini. Oleh karena itu, tidak cukup hanya satu orang saja yang mengawasi. Mulai dari jajaran pendidikan, penyedia jasa makan dan minuman bahkan orang tua harus ikut berperan.

Dia tak ingin lagi mendengar laporan adanya korban hanya karena persoalan makan dan minuman di sekolah. Sehingga ia sangat menekankan agar pengawasan di kantin lebih diperketat. Agar menyediakan makanan yang sehat dan bergizi untuk generasi bangsa.

“Bapak dan ibu guru mampir lah ke kantin, lihat-lihat dan lebih bagus cicipi makanan itu sebelum dicicipi anak-anak. Jangan sampai mengurangi kepercayaan publik dan orang tua terhadap sekolah,” tegasnya.

Di sisi lain, Praktisi Gizi, Juwita menyebut kemungkinan besar yang terjadi disebabkan adanya bakteri pada makanan tersebut. Bakteri sendiri dapat tumbuh pada makanan yang disebabkan oleh beberapa faktor yakni tempat penyimpanan, kebersihan bahan makanan, dan pengolahannya.

"Kemungkinan besar itu disebabkan bakteri pada makanan tersebut, bisa jadi dia basi karena sudah terlalu lama, atau bisa juga bahannya tidak bagus atau tempat penyimpananya kotor, banyak  faktor penyebabnya," ujarnya.

Dirinya juga tidak ingin jauh berspekulasi mengenai santan sebagai bahan baku pembuat nasi uduk sebagai penyebabnya. Sebab, santan sendiri mengandung beragam manfaat untuk tubuh.

"Saya kira kalau pengelolaanya baik, tidak ada masalah ya. Hanya saja santan memang sensitf tidak bisa dibiarkan terlalu lama, dan kalau terlalu banyak mengkonsumsinya bisa bikin sakit perut," tambahnya.

Dirinya pun mengimbau agar makanan yang telah diolah agar disimpan pada wadah yang tertutup sehingga terhindar dari lalat, debu, dan kotoran lainnya. "Jangan lupa cuci tangan juga, karena bakteri juga banyak di tangan," tuturnya. (*/one/ega)


BACA JUGA

Kamis, 21 Juni 2018 22:32

Pelaku Politik Uang Kabur

TARAKAN – Hari H Pilwali Tarakan semakin dekat. Di sisa-sisa masa kampanye, Panwaslu harus ekstra…

Kamis, 21 Juni 2018 14:45

Tambah Cuti, TPP Siap Dipotong

TARAKAN - Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi (Menpan-RB), Asman Abnur kembali…

Kamis, 21 Juni 2018 14:42

Pengamanan TPS, Dapat Bantuan Personel

TARAKAN – Hari H pencobolosan Pilwali Tarakan pada 27 Juni mendatang, Polres Tarakan siap menempatkan…

Kamis, 21 Juni 2018 14:31

Tak Undang Seluruh Simpatisan

TARAKAN – Memasuki masa-masa akhir tahapan kampanye Pilwali Tarakan, kemarin pasangan calon (paslon)…

Kamis, 21 Juni 2018 14:25

Minimalisir Kecelakaan, Tutup Persimpangan

TARAKAN – Adanya penutupan beberapa persimpangan di Jalan Yos Sudarso dan Jalan Mulawarman, dikeluhkan…

Rabu, 20 Juni 2018 22:01

Lagi, Gagal Jerat Oknum ASN ke Jalur Hukum

TARAKAN – Perhelatan Pilwali Tarakan tinggal menghitung hari, namun hingga kini Panwaslu Tarakan…

Rabu, 20 Juni 2018 15:41

70 Persen Speedboat Reguler Buat Pintu Darurat

  TARAKAN - Belajar dari sejumlah insiden kecelakaan kapal cepat atau speedboat di laut Kaltara,…

Rabu, 20 Juni 2018 15:06
Debat Kandidat Pilwali Tarakan 2018

Saling Lempar Pertanyaan, Jawaban Paslon Bikin Adem

TARAKAN - Mulai pukul 20.00 Wita, para pasangan calon (paslon) mulai memasuki panggung utama debat di…

Rabu, 20 Juni 2018 15:05

Cara Para Calon Pilwali Tarakan Meyakinkan Pemilih

TARAKAN - Mulai pukul 20.00 Wita, para pasangan calon (paslon) mulai memasuki panggung utama debat di…

Rabu, 20 Juni 2018 15:03

Begini Angan-Angan Para Paslon Mewujudkan Tujuan Pembangunan di Tarakan

TARAKAN - Mulai pukul 20.00 Wita, para pasangan calon (paslon) mulai memasuki panggung utama debat di…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .