MANAGED BY:
KAMIS
19 OKTOBER
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV

KULINER

Rabu, 20 September 2017 10:02
Mengenal Minuman Jenis Blended
FOTO: AYU LYSNA/ RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, BERBICARA mengenai berbagai macam jenis minuman yang terkenal, salah satunya ice blended atau biasa dikenal es blend. Memiliki cita rasa yang cukup lezat, minuman ini kerap hadir di kafe, restoran maupun coffe shop salah satunya Cascara di bilangan Pulau Bangka, Kampung 1 Kelurahan Skip.

Ditemui oleh tim Kuliner Radar Tarakan, Irawan Adirisanto mengatakan, minuman blended dapat dipadukan dengan banyak bahan untuk mendapatkan cita rasa yang berbeda-beda. Misalnya dengan tambahan cream, cookies, yogurt, dan lain sebagainya.

“Yang paling sering saya buat yakni seperti red velvet, taro, vanilla cookies, dan krim cokelat,” ujar owner sekaligus barista ini, Senin (18/9) lalu.

Cenderung lebih creamy atau lembut, hal ini diungkapkannya karena menggunakan bahan utama susu. Selain itu, bahan dasarnya yang lain dan sering digunakan yaitu sirup gula dan potongan es batu yang diblender. Namun ia mengungkapkan, selain diblender, proses membuat blended dapat menggunakan shaker.

“Untuk memilih susunya arus yang cair dan full cream. Tapi sering juga ada tambahan susu putih kental,” terangnya.

Untuk pengolahan jenis minuman blended, tentunya akan selalu tercipta kreasi dan cita rasa dengan tematik yang berbeda. Dari tangan Irawan sendiri, ada rasa terbaru yakni frappuchino. Dengan perpaduan susu dan kopi, jenis minuman ini menjadi favorit.

“Ada juga rasa smoothies, saya campurkan susu dengan perasa buah dan yogurt,” beber pria berusia 31 tahun itu.

Alhamdulillah, minuman jenis ini dapat diterima semua kalangan, Karena bersifat universal, penuh cita rasa yang nikmat, segar dan sehat,” tutupnya sembari tersenyum. (ays/zia)


BACA JUGA

Rabu, 23 Agustus 2017 09:40

Bentuk Donat yang Lebih Variatif

BANYAK orang pastinya sudah pernah mengonsumsi kue yang umumnya berbentuk cincin yaitu donat. Dengan…

Sabtu, 19 Agustus 2017 10:45

Jangan Monoton Sajikan Makan Siang

KETIKAterlalu sibuk dan lebih memilih untuk tidak sarapan, makan sianglah yang bisa melepaskan rasa…

Sabtu, 19 Agustus 2017 10:41

Sambal Turu

  BAHAN: 10 buah cabai merah keriting. 3 buah cabai rawit. 2 siung bawang putih. 3 butir bawang…

Selasa, 15 Agustus 2017 11:39

Suguhkan Puding Susu yang Bergizi Tinggi

MEMILIKI sang buah hati yang masih dalam usia pertumbuhan, tentunya para ibu yang ada di rumah harus…

Senin, 14 Agustus 2017 11:05

Pizza Sehat Ala Rumahan

MUNGKIN kita semua sudah tak asing lagi dengan makanan yang bernama pizza. Makanan yang biasa disebut…

Selasa, 18 Juli 2017 10:13

Kudapan Tradisional di Era Modern

PUTU Pesse, kue nusantara bercita rasa khas tradisional Indonesia. Terbuat dari tepung beras ketan yang…

Sabtu, 15 Juli 2017 10:21

Selalu Ada Cara Mudah, Olah Es Krim Sendiri

SIAPA yang belum mengenal sajian dessert dingin seperti es krim? Sensasi nikmatnya cukup menggoda karena…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .