MANAGED BY:
SENIN
20 AGUSTUS
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV | GRIYA

KULINER

Rabu, 20 September 2017 10:02
Mengenal Minuman Jenis Blended
FOTO: AYU LYSNA/ RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, BERBICARA mengenai berbagai macam jenis minuman yang terkenal, salah satunya ice blended atau biasa dikenal es blend. Memiliki cita rasa yang cukup lezat, minuman ini kerap hadir di kafe, restoran maupun coffe shop salah satunya Cascara di bilangan Pulau Bangka, Kampung 1 Kelurahan Skip.

Ditemui oleh tim Kuliner Radar Tarakan, Irawan Adirisanto mengatakan, minuman blended dapat dipadukan dengan banyak bahan untuk mendapatkan cita rasa yang berbeda-beda. Misalnya dengan tambahan cream, cookies, yogurt, dan lain sebagainya.

“Yang paling sering saya buat yakni seperti red velvet, taro, vanilla cookies, dan krim cokelat,” ujar owner sekaligus barista ini, Senin (18/9) lalu.

Cenderung lebih creamy atau lembut, hal ini diungkapkannya karena menggunakan bahan utama susu. Selain itu, bahan dasarnya yang lain dan sering digunakan yaitu sirup gula dan potongan es batu yang diblender. Namun ia mengungkapkan, selain diblender, proses membuat blended dapat menggunakan shaker.

“Untuk memilih susunya arus yang cair dan full cream. Tapi sering juga ada tambahan susu putih kental,” terangnya.

Untuk pengolahan jenis minuman blended, tentunya akan selalu tercipta kreasi dan cita rasa dengan tematik yang berbeda. Dari tangan Irawan sendiri, ada rasa terbaru yakni frappuchino. Dengan perpaduan susu dan kopi, jenis minuman ini menjadi favorit.

“Ada juga rasa smoothies, saya campurkan susu dengan perasa buah dan yogurt,” beber pria berusia 31 tahun itu.

Alhamdulillah, minuman jenis ini dapat diterima semua kalangan, Karena bersifat universal, penuh cita rasa yang nikmat, segar dan sehat,” tutupnya sembari tersenyum. (ays/zia)


BACA JUGA

Kamis, 16 Agustus 2018 12:11

Resep Banana Pie

Potongan pisang yang dipadukan dengan lelehan cokelat batang, menciptakan rasa yang istimewa pada pie…

Kamis, 16 Agustus 2018 12:09

Resep Daun Ubi Manis

Kue yang satu ini menyerupai nastar. Jika nastar diberi isian nanas, daun ubi manis diisi dengan ubi…

Kamis, 16 Agustus 2018 12:08

Resep Apple Pie

Diisi dengan potongan buah apel, rasanya diperkuat dengan jus apel yang dimasukkan di dalam adonan.…

Kamis, 16 Agustus 2018 12:06

Renyahnya Kue dengan Bentuk yang Unik

SIAPA sih yang nggak suka ngemil? Apalagi aneka kudapan, entah itu kue basah maupun kue kering yang…

Selasa, 14 Agustus 2018 16:03

Resep Choco Original

Kamu penikmat cokelat? Semua lapisan kalangan mengenal dan menyukai minuman yang satu ini, apalagi anak-anak.…

Selasa, 14 Agustus 2018 16:01

Resep Choco Strawberry

Butiran yang didapatkan dari blok cokelat stroberi, memperkaya cita rasa dari minuman segar ini. Rasa…

Selasa, 14 Agustus 2018 16:00

Resep Choco Cheese

Diberi topping parutan keju membuat cita rasa minuman ini gurih dan sedikit asin. Topping keju salah…

Selasa, 14 Agustus 2018 15:58

Resep Green Tea

BAHAN: 1 bungkus agar–agar putih. 1bungkus jelly powder plain. 250 gram gula pasir. Secukupnya…

Selasa, 14 Agustus 2018 15:57

Segarnya Cokelat Asli di Siang Hari

MENIKMATI minuman dingin di siang hari memang momen yang tepat. Salah satu menu favorit adalah minuman…

Senin, 13 Agustus 2018 12:34

Resep Pais Ubi Kayu

Penganan yang identik dengan bungkusan daun pisang dan dikukus. Rasa manis yang didapatkan dari campuran…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .