MANAGED BY:
SELASA
30 MEI
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV

KULINER

Jumat, 19 Mei 2017 10:32
Ketan Urap Isi Pisang
FOTO: INT.

PROKAL.CO,  

BAHAN :

10 buah pisang raja.

300 gram beras ketan putih.

150 mililiter air panas.

Sejumput garam halus.

TABURAN :

¼ butir kelapa parut.

1 lembar daun pandan.

¼ sendok teh garam halus.

CARA MEMBUAT :

  1. Pertama-tama tumis pisang dengan sedikit margarine, potong menjadi dua bagian.
  2. Rendam beras ketan selama semalam. Lalu tiriskan dan cuci dengan air bersih. Tiriskan.
  3. Lalu kukus hingga setengah matang selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan letakkan dalam wadah yang telah tersedia.
  4. Dalam mangkuk kecil, campur air panas dan garam. Lalu tuang kedalam ketan. Kemudian aduk merata. Diamkan selama 15 menit agar meresap kemudian kukus selama 30 menit sampai matang. Angkat.
  5. Ambil selembar plastik, letakkan 3 sendok makan adonan ketan, pipihkan.
  6. Isi dengan 1 potong pisang kemudian bulatkan sambil dipadatkan. Gulingkan dalam kelapa parut.
  7. Siap dinikmati. (ays)

BACA JUGA

Sabtu, 20 Mei 2017 09:35

Pink Strawberry Lava Cake

  BAHAN: 100 gram cokelat putih halus 3 sendok makan mentega 6 sendok makan gula bubuk 2 telur…

Jumat, 19 Mei 2017 10:35

Cake Kukus Pisang Berbintik

  BAHAN : 100 gram pisang ambon berbintik. 90 gram tepung terigu protein sedang. 3 butir telur.…

Jumat, 19 Mei 2017 10:34

Cake Kukus Pisang Berbintik

  BAHAN : 100 gram pisang ambon berbintik. 90 gram tepung terigu protein sedang. 3 butir telur.…

Kamis, 18 Mei 2017 09:51

Kue Kering Tak Sekadar Musiman

KUDAPAN yang terkenal dengan teksturnya yang keras namun renyah yakni kue kering memiliki kadar air…

Kamis, 18 Mei 2017 09:49

Good Time

  BAHAN : 150 gram tepung terigu. 150 gram margarin. 50 gram cokelat bubuk. 150 gram cokelat batang.…

Kamis, 18 Mei 2017 09:49

Nastar

  BAHAN : 450 gram tepung terigu. 6 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya). 75 gram keju parmesan.…

Rabu, 17 Mei 2017 09:18

Kudapan Andalan Khas Manado

MANADO atau yang sering disebut dengan Menado merupakan ibu kota dari Provinsi Sulawesi Utara. Kota…

Rabu, 17 Mei 2017 09:07

Panada Ikan Khas Manado

  BAHAN : 250 gram tepung terigu. 1 butir telur ayam. ½ sendok teh ragi instan. ½…

Selasa, 16 Mei 2017 12:07

Menyicip Kuliner Khas Toraja

TORAJA, salah satu kota yang berada di Sulawesi Selatan. Toraja terkenal dengan suku yang masih memegang…

Selasa, 16 Mei 2017 12:05

Nikmatnya Kuliner Khas Aceh Bikin Ketagihan

ACEH merupakan provinsi yang terletak paling ujung Barat Indonesia. Kota yang mendapat julukan “Serambi…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .