MANAGED BY:
SENIN
21 AGUSTUS
RADAR KALTARA | TARAKAN | BULUNGAN | NUNUKAN | MALINAU | KTT | KULINER | OLAHRAGA | ADV

KULINER

Sabtu, 18 Maret 2017 09:31
Brownies Steam Cheesechoco
AYU LYSNA/RADAR TARAKAN

PROKAL.CO, BAHAN LAPISAN:

  • 50 gram tepung terigu.
  • 250 gram cokelat batang, cincang kasar.
  • 3 butir telur.
  • 125 gram gula pasir.
  • ¼ sendok teh garam.
  • 150 gram mentega.
  • 20 gram coklat bubuk.
  • 10 gram susu bubuk full cream.
  • ½ sendok teh baking powder.

BAHAN CREAM CHEESE:

  • 250 gram cream cheese.
  • 2 sendok teh air jeruk lemon.
  • 2 butir telur, ambil kuningnya.
  • 50 gram gula pasir.
  • ¼ sendok teh garam.
  • 100 gram coklat putih, lelehkan.

CARA MEMBUAT :

  1. Untuk lapisan coklat: panaskan mentega hingga meleleh. Setelah itu matikan api, tambahkan potongan coklat batang lalu aduk sampai larut dan dinginkan.
  2. Kocok telur, gula dan garam sampai kental. Lalu masukan campuran mentega leleh dan kocok rata dengan mixer.
  3. Tambahkan campuran tepung sambil diayak, aduk rata dengan spatula. Tuang lapisan coklat ke loyang 22x22x4 atau 30x10x4, sisihkan.
  4. Untuk Lapisan Cream Cheese: kocok semua bahan sampai lembut.
  5. Adonan akan terlihat agak cair, kalau mau bisa menambahkan dua sendok makan tepung terigu supaya adonannya sedikit mengental.
  6. Tuang adonan cream cheese ini di atas adonan lapisan coklat.
  7. Panggang di dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180 derajat. Tambahkan topping sesuai selera. (ays/zia)

BACA JUGA

Sabtu, 08 Juli 2017 09:52

Sambal Ebi

  BAHAN: 3 kilogram cabai rawit dayak. ¼ ons ebi. ½ kilogram bawang merah. 3 ons…

Jumat, 07 Juli 2017 11:17

Cobalah Minuman Punch Ini di Rumah

ANEKA minuman jenis punch memang kerap disajikan di cafe maupun restoran. Memiliki warna dan tampilan…

Jumat, 07 Juli 2017 11:15

Bluevee

  BAHAN : 30 mililiter sirup konsentrat blue tangerine. 20 mililiter sirup strawberry. 50 mililiter…

Jumat, 07 Juli 2017 11:14

Healthy Green

  BAHAN : 1 buah jeruk nipis. 80 mililiter air rebusan lemon grass. 20 mililiter air rebusan serai.…

Sabtu, 01 Juli 2017 10:09

Opor Ayam

  BAHAN: 1 ekor ayam kampung, dipotong-potong sesuai selera. 1 liter santan kelapa. 2 batang sereh.…

Sabtu, 01 Juli 2017 10:08

Lodeh Nangka

  BAHAN: 300 gram nangka muda, potong sesuai selera. 75 gram udang, kupas. 1 setengah liter santan…

Sabtu, 01 Juli 2017 10:07

Semur Daging Sapi Spesial

  BAHAN: 3 ons daging sapi, dipotong tipis. 4 siung bawang merah, dirajang halus. 1 siung bawang…

Rabu, 28 Juni 2017 12:24

Gogos

  BAHAN : 450 gram beras ketan. 750 cc santan kelapa. 2 helai daun pandan. Garam secukupnya. Sedikit…

Rabu, 28 Juni 2017 11:29

Tumbuk

  BAHAN : 1 liter ketan hitam. Santan kelapa dari 1 butir kelapa. Garam secukupnya. 1 batang buluh…

Selasa, 27 Juni 2017 10:27

Mi Cake Topping Ayam Telur

  BAHAN : 8 bungkus mi instan. 3 butir telur. 2 biji sosis. 4 biji bakso. 1/4 Ayam, dipotong kecil.…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .